Записи с меткой: ванильный

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мороженое ванильное — 450 г
Молоко — 400 мл
Шоколадный сироп — 50 мл
Ванильный экстракт — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовить шоколадный коктейль. Для этого в чашу блендера выложить 200 г (4 шарика) ванильного мороженого, налить 200 мл молока и добавить шоколадный сироп. Смешать всё с помощью блендера до однородного пышного состояния.

2. Приготовить ванильный коктейль. Для этого в чашу блендера выложить 250 г (5 шариков) ванильного мороженого, налить 200 мл молока и добавить ванильный экстракт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар — 600 г
Вода (для сиропа-150 + для желатина-90 ) — 240 мл
Желатин — 15 г
Кислота лимонная — 1,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Ванилин — 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сахар залить водой 150 мл. и поставить на огонь. после закипания варить 7 мин.

Одновременно готовим желатин. залить холодной кипяченной водой, хорошо размешать и поставить на водяную баню. помешивать пока не растворится.

Сироп снять с огня и влить в него желатин. взбивать миксером 10 мин.,

Затем...