Записи с меткой: яблоко

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 зеленых яблок гренни смит
1 ч. л. сухих дрожжей
50 г сливочного масла
125 мл молока
250-300 г муки
3 яйца
2 ст. л. сахарной пудры
растительное масло для фритюра
50-60 г сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Размешайте дрожжи с небольшим количеством теплой воды. Сливочное масло растопите, яйца взбейте в пышную пену. Муку, молоко, масло и яйца, а также половину сахара и половину сахарной пудры сложите в миску и перемешайте. Добавьте дрожжи и вымесите тесто похожее на тесто для пончиков...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 4 шт
яблоко 1 шт
банан 1 шт
крабовые палочки 100 г
майонез 120 г
лимонный сок 3 ст.л.
зелень петрушки 2 ст.л.
белый перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца сварить вкрутую и нарезать маленькими кубиками.
Яблоко разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
Банан очистить и тоже нарезать маленькими кубиками.
Крабовые палочки также нарезать маленькими кубиками.
Подготовленные ингредиент...

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 г
яблоко 1 шт
сыр полутвердый 100-150 г
чеснок 1 зубчик
зелень петрушки, укропа по вкусу
тмин по вкусу
базилик сушеный по вкусу
хмели-сунели по вкусу
соль по вкусу
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Палочки и яблоко режем кубиками, сыр трем на крупной терке, чеснок и зелень рубим (чеснок по-мельче). Всё перемешиваем в салатнике с солью, майонезом и специями (я специй добавляю примерно по половине чайной ложки).

Описание продукта

Родина яблони – в Западной Азии. Легенда гласит, что Александр Македонский в своем походе в Малую Азию в 300 году до нашей эры обнаружил карликовые яблони и послал саженцы в Македонию. Там и началась культивация яблонь.
Зимние яблоки, собранные осенью и хранившиеся всю зиму при температуре чуть выше нуля, были важным источником питания для народов Азии и Европы несколько тысячелетий. В Северную Америку яблоки попали вместе с колонистами в 1600-х годах. Сегодня насчитывается более 7,5 тысячи сортов, и яблочная индустрия по всему миру оценивается в более чем 10 миллиардов долларов...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сливы — 3 шт.
Кефир или йогурт натуральный — 1 стакан
Мед — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сливы порежьте небольшими кусочками.

Бананы почистите и порежьте кружочками.

Яблоко порежьте кубиками (чистить яблоко не нужно, достаточно удалить сердцевину).

Выложите все фрукты в чашу блендера.

Залейте кефиром.
(Если хотите послаще, добавьте немного меда.)

Измельчите до однородности. Смузи на кефире готов...

Такую сладкую закуску в виде шариков закусочных шоколадных с яблоком рекомендуется готовить для фуршетного стола.

Итак, для приготовления шариков сладких закусочных с яблоками и шоколадом понадобятся такие компоненты как:

— песок сахарный тростниковый (четыре ст. ложки)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Яблоко большое — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Мед — 1 ч. л.
Кефир — 1 стакан (250 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан и киви почистите и порежьте произвольными кусочками.

Яблоко можно не чистить. Тоже порежьте кусочками.

В чашу блендера сложите фрукты для зимнего смузи, мед и залейте кефиром.

Измельчите.

Простой зимний смузи на кефире готов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная 300 г
перец болгарский 1 шт
яблоко 1 шт
сыр 100 г
лук красный 1 шт
соль по-вкусу
свежемолотый перец по-вкусу
майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Овощи порезать соломкой, добавить тертый на крупной терке сыр, добавить соль-перец, заправить майонезом. Вместо майонеза можно использовать смесь сметаны или натурального йогурта с горчицей. Приятного!

P.S. Для этого салата также можно использовать красную капусту или пекинскую...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 скумбрии холодного копчения
1 зеленое яблоко
половина лимона
10 кусков бородинского хлеба
2 ст. л. водки
щепотка сахара
свежемолотый черный перец
Для ароматного масла:

100 г сливочного масла
1 маленький пучок укропа
1 ч. л. семян кориандра
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разделайте скумбрию на филе, филе нарежьте кусками со стороной 2 см. Смешайте водку, сахар и перец, сбрызните этой смесью рыбу, накройте пленкой и уберите в холодильник на 3 ч...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто

Маргарин — 125 г
Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 100 мл
Соль

Начинка

Сахар коричневый
Яблоко — 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В просеянную муку добавить маргарин, натертый на крупной терке.

Растереть до крошки.

В стакан вбить яйцо, добавить кефир, тщательно перемешать.

Вылить жидкую массу в крошку, посолить.

Замесить тесто и охладить в холодильнике 1 час.

Затем раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать кружки, на каждый выложить ложку натертого на крупной терке яблока...