Записи с меткой: закуска. багет

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежий багет;
грибы шампиньоны — 250 грамм;
лук-репка — 1 штука;
перец болгарский — 1 штука;
твердый сыр — 50-100 грамм;
растительное масло — 3-4 ложки;
соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В первую очередь подготовьте начинку, для этого измельчите с помощью ножа репчатый лук, болгарский перец и свежие грибы.

На хорошо разогретой сковороде обжарьте овощи на растительном масле, не забудьте про соль.

Сыр натрите на овощетерке.

Багет нарежьте небольшими ломтика...