ИНГРЕДИЕНТЫ
Смородина красная или черная (свежая или замороженная) — 600 г
Вода — 1 л
Сахар — 1 стакан
Крахмал — 3 ст. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нам понадобится 600 грамм ягод. Превращаем ягоды в пюре с помощью блендера или как вам удобно.
Отделяем жмых от сока с помощью сита или марли — я для верности положила марлю в сито 🙂
Жмых складываем в кастрюлю, заливаем литром холодной воды, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 3-4 минуты.
3 столовые ложки крахма...
Подробнее
Комментарии