Записи с меткой: Запечённая утка «тропиканка»

ИНГРЕДИЕНТЫ
утка (1,5 кг) — 1 шт.
апельсин — 0,5 шт.
мандарин — 1 шт.
лимон — 0,25 шт/
личи — 4 шт.
майонез махеевъ — 2 ст.л.
горчица махеевъ» — 1 ч.л.
соевый соус — 70 мл/
мед — 1 ст.л.
тимьян сухой — 1 ч.л.
базилик сухой — 1 ч.л.
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Утку хорошо помыть, удалить жир и остатки перьев.

Обсушить бумажными полотенцами.

Приготовить маринад из майонеза МахеевЪ, зерновой горчицы, соевого соуса, меда, ароматных трав.

Соль и перец по вкусу.

Утку обмазать маринадом, з...