Записи с меткой: запечь свиные ножки

Рецепт приготовления свиных ножек запеченых

Рецепт приготовления свиных ножек запеченых

Ингредиенты:

Свиные ножки 4 шт.
Соль, лавровый лист
Душистый перец горошек 2 шт.
Гвоздика 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчика

Для обмазки при запекании:

Паприка молотая 2-3 ст. л.
Горчица 2-3 ст. л.
Свежемолотая смесь перцев
Растительное масло 2 ст. л
Пиво светлое 0,5 ст.

Приготовление:

Свиные ножки вымойте тщательно.
Залейте водой, доведите до кипения, дайте покипеть 5 минут, воду слейте.
Промойте ножки п...

Подробнее