Системы автоматического открытия дверей и окон: технологии будущего в повседневной жизни Современные технологии все глубже проникают в нашу жизнь, де...
Бефстроганов из говядины с грибами Вам понадобится (на 4-6 порций): 800 г...
Как приготовить уху по-карельски? Первым делом удаляем у рыбы жабры, потрошим, моем...
Крабовый салат с фасолью В первую очередь — это, собственно, крабовые палочки...
Почему тканевые сервировочные салфетки на стол лучше других вариантов В современном мире, где всё больше внимания уделяется эколог...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг рыбы (у меня судак)
мука
растительное масло
соль
перец
маринад:
300 г моркови
250 г лука
200 г (7 ст.л.) томатной пасты
150 мл уксуса 3%
½ ч.л. сахара
растительное масло
соль
перец горошком (5–7 горошин)
лавровый лист (2–3 листа)
гвоздика (3–5 штук)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу почистить.
Нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить.
Оставить на 30 минут.
Обвалять в муке.
На растительном масле пожарить с одной стороны (жарить около 7–8 минут)...
Подробнее
Комментарии