Записи рубрики: Другое

Чтобы вкусно угостить друзей и родственников на Новый год, не нужно тратить много денег. Проявив смекалку и фантазию, можно накрыть новогодний стол без определённых затрат.

Общие правила

Для бюджетного стола, некоторые продукты можно закупить заранее. К ним относятся

Кто не любит отдых на природе под запах шашлыка и запечённых овощей? Разве может быть что-то лучше? Как оказалось, может, если приобрести керамический гриль

14 февраля считается праздником для всех любящих людей, поэтому многие стараются подобрать для своей половинки незабываемый подарок, который будет напоминать о самых теплых отношениях.

Приобрести оригинальный подарок можно в интернет магазинах

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 200 мл
мука 150 г
яйца 2 шт
масло растительное 1-2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
лосось слабосоленый 200-250 г
сыр сливочный 150 г
укроп по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить подсоленные яйца с сахаром, влить чуть подогретое молоко, всыпать порциями муку в смеси с разрыхлителем, добавить масло, перемешать до образования однородного теста, разогреть сковороду, испечь блинчики (7-8 шт.), дать им остыть.

Нарезать лосо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г слоеного бездрожжевого теста
1 небольшой цыпленок-гриль
2 средних помидора
3–4 зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее полностью разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 180 °С. Разберите цыпленка-гриль на филе и мелко нарежьте (кожа и кости не понадобятся, из них можно сварить быстрый бульон к пирожкам).

Раздавите, очистите и измельчите чеснок. Разрежь­те помидоры пополам, затем нарежьте тонкими ломтиками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг варёно-мороженых креветок,
1 лимон,
4 ст.л. соевого соуса Kikkoman,
2 зуб. чеснока,
3 ст.л. оливкового масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки разморозить. Выжать сок из лимона, перемешать с соевым соусом Kikkoman и мелко нарезанным чесноком. Залить креветки полученным маринадом и оставить на 30 минут. Разогреть в глубокой сковородке оливковое масло и обжарить креветки, часто перемешивая, в течение 5-7 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное — 250 мл
Желток — 2 шт.
Горчица — 0,5-1 ст. ложка
Сахар — 1 ст. ложка
Уксус 3% — 2-4 ст. ложки
Соль — 0,5 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты для приготовления домашнего майонеза. Предварительно нужно растительное масло охладить.

Итак, готовим майонез, рецепт приготовления:

Отделить желтки.

В сырые желтки, тщательно отделенные от белков, добавить горчицу, соль и хорошо растереть. Добавить немного растительного масла...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Опара
Молоко — 100 мл
Дрожжи (живые) — 17 г
Сахар — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 50 г

Тесто
Масло сливочное — 160 г
Сметана (100 г) — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная ((стакан 250 мл)) — 3 стак.

Начинка
Сыр сулугуни — 450 г
Сыр голландский (А-ля Российский и т.д.) — 150 г
Творог — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 150 мл
Заливка
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 мл
Соль — 1 щепот.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выложить их холодильника сливочное масло. Заводим опару...

Уже на протяжении многих лет 23 февраля считается самым важным праздником для всех мужчин. День Защитника Отечества отмечают не только те, кто служил в армии, а все мужчины страны. Женам очень сложно иногда выбрать подарок для своего мужа на этот праздник. Поэтому в данной статье пойдет речь о советах по выбору приятного сюрприза в виде подарка своему мужу на этот праздник

При семенном размножении мелкоплодной земляники повторение сортовых признаков составляет 90-98%, поэтому выращивать землянику из семян выгодно. Однако у крупноплодных сортов происходит расщепление сортовых признаков, поэтому необходимо после первого плодоношения тщательно выбраковывать малопродуктивные растения.

Семена земляники прорастают трудно, поэтому перед посевом желательно их стратифицировать (выдержать на холоде) в течение 30 дней. Для этого заверните их в полотно, закопайте в увлажненный песок (чтобы не пересыхали) и поставьте на нижнюю полку холодильника ровно на месяц