Записи рубрики: Салаты

Салат с ветчиной, яйцами и овощами

Салат с ветчиной, яйцами и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

для приготовления салата
Ветчина 250 г
Яйца 3 шт
Помидор 2-3 шт
Сладкий перец 1 шт
Грибы 200 г
Горошек зеленый 0,5 банки
зелень для украшения
майонез для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить до готовности (10 мин.), грибы порезать и обжарить на растительном масле. Ветчину, яйца, помидоры и сладкий перец порезать кубиками. С горошка слить жидкость и промыть. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Выложить в салатник горкой, украсить зеленью и зеленым горошком...

Подробнее

Салат с говядиной

Салат с говядиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

отварная говядина 400 гр
твердый сыр 100 гр
яйца вареные 4 шт
лук 1 шт
яблоко 1 шт
уксус яблочный 6 % 5 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соль и перец по вкусу
оливковое масло 3 ст.л.
зелень 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарежьте лук полукольцами и залейте уксусом и водой на 15 минут.
2. Нарежьте мясо мелко и выложите в салатник.
3. Выложите поверх мяса слой лука и майонеза.
4. Очищенное яблоко натрите на терке и выложите поверх слоя лука, поверх слой майонеза...

Подробнее

Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы с мясом по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ
Перец болгарский 2 шт
говядина 200 г
Лук репчатый салатный 1 шт
Огурцы 3-5 шт
чеснок 3-5 забчик
Уксус 5% 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем огурчики соломкой если у вас большие огурцы, то выскребите у них центральную водянистую часть. Хотя и у маленьких это было бы полезным. Отправляем их в тарелку и посыпаем немного солью, что бы они замариновались пока мы готовим все остальные ингредиенты.

Нарезаем болгарский перец такой же со...

Подробнее

Салат по-сибирски

Салат по-сибирски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
мясо 350 г
лук белый 1 шт
лук зеленый (по вкусу)
майонез 1 ст.л
перец черный
Для маринада
вода 2 ст.л.
уксус (9%) 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 2/3 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всем большой привет! Сегодня готовим один из самых простых, но очень вкусных салатов, из минимального набора продуктов, который особенно полюбится мужчинам! Готовится очень просто, дольше всего варится мясо, весь остальной процесс приготовления быстрый! Лук нарезаем полукольцами и маринуем. Кто любит острый лук можно пропустить этот этап. Уксус смешиваем с водой в пропорции 1/2, добавим соль и сахар. Перемешаем и добавим лук. Оставим на 10 минут, периодически перемешивая...

Подробнее

Салат с курицей, сыром и сухариками

Салат с курицей, сыром и сухариками

Ингредиенты:

-Вареная куриная грудка – 350 г
-Помидоры – 2-3 шт.
-Болгарский перец – 2-3 шт.
-Свежие огурцы – 2 шт.
-Ржаные сухарики – 80 г
-Сыр твердых сортов – 150 г
-Майонез – по вкусу
-Чеснок – 1 головка

Приготовление:

1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.
2. Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики...

Подробнее

Слоёный салатик «Печёнкин»

Слоёный салатик «Печёнкин»

Ингредиенты:

Куриная печень — 350 г
Огурцы маринованные — 2–4 шт.
Яйцо крупное — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Лук — 4 шт. (или 2 крупных)
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Масло рафинированное — для жарки лука
Зелень — для украшения салата

Приготовление:

1. Отварите морковь, яйца и печень до готовности. Остудите.
2. Очистите лук, порежьте его небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности. Добавьте щепотку соли.
3. Разделите белки и желтки...

Подробнее

Салат с ветчиной, яйцами и овощами

Салат с ветчиной, яйцами и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

для приготовления салата
Ветчина 250 г
Яйца 3 шт
Помидор 2-3 шт
Сладкий перец 1 шт
Грибы 200 г
Горошек зеленый 0,5 банки
зелень для украшения
майонез для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить до готовности (10 мин.), грибы порезать и обжарить на растительном масле. Ветчину, яйца, помидоры и сладкий перец порезать кубиками. С горошка слить жидкость и промыть. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Выложить в салатник горкой, украсить зеленью и зеленым горошком...

Подробнее

Фруктовый салат

Фруктовый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 100 г
Голубика 100 г
Папайя 100 г
Киви 2 штуки
Кешью 50 г
Помидоры черри 100 г
Сушеные финики 12 штук
Огурцы2 00 г
Салатная смесь 50 г
Кленовый сироп 50 мл
Масло из виноградных косточек 50 мл
Лимон 1 штука
Кайенский перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Огурцы очистить от кожи и нарезать тонкой соломкой. Клубнику нарезать на четвертинки. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Из папайи удалить черные семечки, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Помидоры черри нарезать на половинки...

Подробнее

Салат с говядиной

Салат с говядиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

отварная говядина 400 гр
твердый сыр 100 гр
яйца вареные 4 шт
лук 1 шт
яблоко 1 шт
уксус яблочный 6 % 5 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соль и перец по вкусу
оливковое масло 3 ст.л.
зелень 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарежьте лук полукольцами и залейте уксусом и водой на 15 минут.
2. Нарежьте мясо мелко и выложите в салатник.
3. Выложите поверх мяса слой лука и майонеза.
4. Очищенное яблоко натрите на терке и выложите поверх слоя лука, поверх слой майонеза...

Подробнее

Салат по-сибирски

Салат по-сибирски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
мясо 350 г
лук белый 1 шт
лук зеленый (по вкусу)
майонез 1 ст.л
перец черный
Для маринада
вода 2 ст.л.
уксус (9%) 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 2/3 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всем большой привет! Сегодня готовим один из самых простых, но очень вкусных салатов, из минимального набора продуктов, который особенно полюбится мужчинам! Готовится очень просто, дольше всего варится мясо, весь остальной процесс приготовления быстрый! Лук нарезаем полукольцами и маринуем. Кто любит острый лук можно пропустить этот этап. Уксус смешиваем с водой в пропорции 1/2, добавим соль и сахар. Перемешаем и добавим лук. Оставим на 10 минут, периодически перемешивая...

Подробнее