Индейка с яблоками и луком

Индейка с яблоками и луком

Ингредиенты
Индейка 300 г
Яблоки 1 штука
Лук 1 головка
Соус соевый 1 столовая ложка
Масло оливковое 2 столовые ложки
Масло подсолнечное 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

15 минут

1. Нарезать индейку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в оливковом масле с соевым соусом.
2. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук в подсолнечном масле, помешивая, до золотистого цвета.
3. Добавить к луку индейку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
4. Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
5. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или рис

Лучшие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>