Панкейки – блинчики с бананом

Панкейки – блинчики с бананом

Ингредиенты:

Молоко 320 мл.
Яйцо 1 шт.
Банан 1 шт.
Масло сливочное размягченное 30 гр.
Сахар 2 ч.л.
Соль щепотка
Мука 1,5 ст.
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.

Приготовление:

Размешайте масло вместе с яйцом, сахаром и солью.
Очищенный банан и разомните при помощи вилки или блендером измельчите в пюре. Выложите банановую массу в тесто.
Добавьте в тесто молоко и введите просеянную муку, смешанную с разрыхлителем для теста, все перемешайте.
На сухую (без масла) разогретую сковородку выкладывайте столовой ложкой тесто, разравнивайте тесто до круглой формы и жарьте блинчики с двух сторон до слегка золотистой корочки.
Подавайте со сметаной, ягодным соусом или сгущенным молоком.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>