Записи с меткой: фрукт

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Сироп фруктовый — 2 стакана
или сок фруктовый — 1 стакан
и сахар (добавить в сок) — 400 г
Сок лимонный — 1 стакан
Цедра лимона — 1 ч. ложка (по вкусу)

Для приготовления лимонада можно заменить сироп стаканом сока из свежих фруктов. В этом случае добавить в сок 400 г сахара, лимонную цедру, а затем процедить.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по рецепту «Итальянского» лимонада.
Вскипятить чайник.

Как приготовить дома «Итальянский» лимонад:...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимоны — 2 шт.
Имбирь свежий — 5 см корешка
Гранат — 1/2 шт.
Сахар — 2 ст.ложки
Мята свежая — 1 жменька
Корица (по желанию)
Гвоздика (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошо моем и рубим на кусочки.

Отправляем в кастрюлю с 2-мя литрами воды.
Доводим до кипения и уменьшаем до среднего огня. Добавляем сахар.

Имбирь чистим и мелко режем. Отделяем зернышки граната.
Имбирь и гранат насыпаем в варево после сахара. Потом добавляем мяту.

Вариться б...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Персики, консервированные в сиропе — 1 банка/400 мл
Вода — 3-4 стакана
Ликер апельсиновый (Куантро) — 0,3-0,5 стакана
Апельсин — 1 шт.
Сахар — по вкусу
или сахарный сироп — по вкусу

Желательно использовать ликер, подходящий к фруктам в составе. Например, если используются персики и апельсины, то и ликер должен быть персиковый или апельсиновый.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Консервированные персики нарежьте на тонкие ломтики-четвертинки.

Описание продукта

С приходом ноября на прилавках рынков появляется свежая хурма — настоящий осенний фрукт, как по цвету, так и по сезону. Она бывает и терпко-вяжущей, и сладкой — и в зависимости от сорта требующей различного обращения.

Нередко приходится слышать, что хурма происходит с Дальнего Востока — из Китая и Японии. Это не совсем так, потому что и в Австралии, и в Америке есть свои виды хурмы. Однако то, что жители Китая и Японии с давних времён баловали себя нежной мякотью плодов культурной хурмы — действительно верно...

Сингальская кухня: типичные блюда

В кухне Шри-Ланки есть два основных источника вдохновения: индийский и индонезийский. В обеих этих кухнях, основными продуктами являются рис, чечевица и специи.

Вместо типичного рыбного соуса Юго-Восточной Азии кокосовое молоко является одним из основных ароматов острова.

Наряду с рисом и бобовыми культурами есть фруктовые блины, результат влияния южно-индийской кухни

Описание продукта

Родина яблони – в Западной Азии. Легенда гласит, что Александр Македонский в своем походе в Малую Азию в 300 году до нашей эры обнаружил карликовые яблони и послал саженцы в Македонию. Там и началась культивация яблонь.
Зимние яблоки, собранные осенью и хранившиеся всю зиму при температуре чуть выше нуля, были важным источником питания для народов Азии и Европы несколько тысячелетий. В Северную Америку яблоки попали вместе с колонистами в 1600-х годах. Сегодня насчитывается более 7,5 тысячи сортов, и яблочная индустрия по всему миру оценивается в более чем 10 миллиардов долларов...

Наш утренний приём пищи — это самое важное поедание еды за весь день, поэтому даже сидящие на диете люди должны с утра хорошо кушать. По крайней мере, потому что отсутствие приёма пищи на завтрак затормаживает обмен веществ и за год скапливается парочка лишних килограмм.

Завтрак у каждого свой, но начинаться с картошки или супа он, ни в коем случае, не должен. Утренний приём хоть и должен быть очень сытным, но также он должен быть и лёгким. Тут нам может помочь каша, йогурт или блинчики

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Молоко — 1 стакан
Апельсиновый сок — 1/4 стакана
Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Банан (резаный ломтиками и замороженный) — 1 шт.
Черника (замороженная) — 2/3 стакана
Манго (резаный кубиками и замороженный) — 1/2 стакана
Персик (резаный ломтиками, замороженный) — 1 1/4 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сложить в блендер все ингредиенты и пульсировать до образования однородной массы. Готовый смузи налить в стеклянные стаканы и украсить по желанию...

Современный

Описание продукта

Родиной дыни принято считать Азию и Африку, упоминания о ней есть даже в манускриптах Дневнего Египта. На Востоке сладкой дыне слагали оды и посвящали стихи. В Европе дыню тоже очень ценили, она была частой гостьей на праздничных трапезах и столах королевских особ.
Осенью спелая дыня – один из самых полезных даров природы. В ней много витамина С, который поможет противостоять осенним простудам, а содержащиеся в ней витамины группы В уберегут от осенней хандры...