ИНГРЕДИЕНТЫ
полба 100 г
цветная капуста 250 г
спаржа 150 г
орехи (кедровые) 50 г
изюм или чернослив 50 г
листья салата по вкусу
соль по вкусу
Для заправки
масло оливковое 2-3 ст.л.
винный уксус 1 ст.л.
зелень петрушки, укропа по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Варим полбу до готовности,минут 20-25.
Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде до готовности,минут 6-7.
Спаржу либо обжариваем на гриле либо отвариваем минуты 3,до готовности.
Всем горячим продуктам даём остыть...
Комментарии