Томатный суп с копчеными колбасками

Томатный суп с копчеными колбасками

Ингредиенты
Колбаски свиные копченые 3 штуки
Перец чили 1 штука
Помидоры консервированные 1 банка
Фасоль белая консервированная 1 банка
Бекон 50 г
Чеснок 2 зубчика
Базилик ½ пучка
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

20 минут

1. В высоком сотейнике обжарить колбаски, бекон, порезанный чеснок.
2. Добавить нарезанные консервированные помидоры, перец чили (целиком). Довести содержимое до кипения, затем убавить.
3. Добавить фасоль, посолить, поперчить. Подержать на огне еще 8–10 минут.
4. Добавить нарубленный базилик.
5. Подавать можно с тостами, натертыми чесноком.

Можно готовить вообще без мясных продуктов, первым делом обжарить чеснок в масле, далее все по рецепту. А если кажется очень тяжелым сочетание мяса и фасоли, можно исключить фасоль

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>