Ингредиенты
Сахар ¾ стакана
Молоко 1 стакан
Эспрессо 2 стакана
Сливки 10%-ные 1 стакан
Сироп шоколадный по вкусу
Инструкция
1. В большой миске смешайте сахар и горячий кофе. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте 1 стакан молока. Накройте и отправьте в морозилку на 8 часов.
2. Переставьте в холодильник на некоторое время, чтобы масса чуть подтаяла. Добавьте сливки и миксером на низкой скорости слегка взбейте до легкой массы. Разложите по высоким бокалам, украсьте шоколадным сиропом и подавайте.
Комментарии