Ингредиенты
Сыр моцарелла 250 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Сухари панировочные по вкусу
Масло растительное 1 столовая ложка
Инструкция
1. Моцареллу нарезать на небольшие кусочки, обвалять в муке, затем — во взбитом яйце и сухарях.
2. Каждый кусок обжарить в горячем масле и сразу же подать к столу.
Комментарии