Ингредиенты
Кекс
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель теста (ТМ Haas) — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 50 мл
Кисель (ТМ Haas (сухой, моментальный)) — 30 г
Сахар — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Вишневый сироп
Вишня (замороженная) — 150 г
Сахар — 100 г
Вода — 2 ст. л.
Рецепт
В емкость просеять муку с разрыхлителем теста.
Далее добавить сахар и кисель.
Вбить яйцо, добавить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
Кисельный кекс в кружке «Вишневый» ингредиенты Вылить тесто в кружку до половины.
Готовить в СВЧ 3-4 минуты при мощности 700 Вт. Главное кекс не передержать, иначе получится сухим. Готовность проверить лучинкой.
Пока кекс готовится и остывает, приготовим сироп. Для этого в емкость налить воды, добавить вишню и варить минут 5, затем добавить сахар и варить еще 5-7 минут, постоянно помешивая. Затем вишневую массу процедить и сироп готов.
Комментарии