Записи рубрики: Другое

Балык из куриного филе

Балык из куриного филе

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 3 куриных филе (крупненьких)
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Грудки обмыть и насухо вытереть.
Смешать соль, перец и спиртное.

В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.

Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.

Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.

Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю...

Подробнее

Идеи для празднования дня рождения

Идеи для празднования дня рождения

Многие люди ежегодно отмечают свой день рождения по традиционному сценарию: большая компания, застолье в ресторане или дома. К сожалению, такое торжество вряд ли запомниться имениннику, ведь оно будет похожим на все остальные праздники. Если проявить фантазию, то можно провести свой день рождения гораздо интереснее, ведь существует множество вариантов для развлечения. Как же необычно отметить этот праздник?

Представительницам прекрасного пола можно устроить девичник в спа-салоне. Согласитесь, очень приятно провести время в расслабляющей обстановке с лучшими подругами

Подробнее

Особенности и преимущества РВД

Особенности и преимущества РВД

Практически вся тяжелая и специализированная техника работает по принципу гидравлических систем, в которых протекает различная жидкость под высоким давлением. Это могут быть как специальные масла, так и сжатый воздух, вода и топливо. Все эти вещества находятся под высоким давлением, которое обычные шланги и трубопроводы попросту не в силах выдержать. Поэтому для этих целей используются так называемые РВД

Подробнее

Ребенок и Домашнее Животное

Ребенок и Домашнее Животное

В данной статье мы постараемся рассказать все тонкости подбора домашнего животного, когда в доме есть ребенок.

Животное – это не игрушка, но ваше чадо может этого не понимать. И главная задача родителей объяснить, что котёнок, щенок будет вашим новым членом семьи, о котором нужно будет заботиться. Прежде чем заводить домашнее животное, подумайте, кто будет за ним ухаживать: кормить, вычёсывать, гулять. Еще один важный момент – размер вашей квартиры

Подробнее

Чем заняться в выходные зимой?

Чем заняться в выходные зимой?

Как провести выходные, если на улице холодно, и кажется, что остается только единственный вариант — остаться дома, скачать новые компьютерные игры и окунуться в фантастический мир? Такое времяпрепровождение имеет право на жизнь, но что делать, если хочется размяться и выйти на улицу? Чем там заняться? Вспомните, как вы гуляли в детстве, зовите друзей и отправляйтесь на каток или покатайтесь на сноуборде. А более доступный вариант — игра в снежки, которая с успехом может заменить любимую компьютерную стрелялку

Подробнее

Заборы из бетона

Заборы из бетона

Вполне понятно желание каждого владельца своего личного или дачного дома иметь вокруг него ограду. Кроме того, очень хочется, чтобы она была не только максимально надежной, но еще и привлекательной на вид. Оптимальным вариантом будет выбор забора из бетона

Подробнее

Черная икра – вкус царского деликатеса

Черная икра – вкус царского деликатеса

Черная икра считалась любимым деликатесом русских царей, а сегодня ее едят гурманы и ценители по всему миру. Для одних это отличная закуска и изысканное дополнение к шампанскому, а для других важный элемент основного блюда.

Черная икра это икра осетровых рыб. Ее качество зависит от того, какой именно рыбе она принадлежит, однако считается, что чем больше зерна, тем лучшее качество имеет продукт. Именно такую икру можно приобрести по адресу

Подробнее

Томатный сок

Томатный сок

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры — 1,5 кг (по вкусу)
Соль — 30 г (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зрелые помидоры промыть.

Разрезать пополам , вырезать зеленый стержень.

Затем помидоры пропустить через мясорубку.

Емкость с соком поставить на огонь, подогреть до кипения.

Сок процедить через дуршлаг.

Банки помыть, простерилизовать.

Полученный сок кипятить 10 – 15 мин., добавить соль. Перемешать.

Сок разлить в горячие простерилизованные банки и закатать.

Подробнее

Что надо знать и какой использовать материал для вышивки по полотну

Что надо знать и какой использовать материал для вышивки по полотну

Чтобы вышивка по полотну смотрелась красиво необходимо знать, как правильно впялить материал в пяльцы и какую ткань лучше выбрать. Если вас интересует

Подробнее

Этикет и блюда из мяса

Этикет и блюда из мяса

Рецепты местных кулинарных шедевров можно разделить на несколько категорий.

Мясные блюда из рубленного продукта — имеются в виду котлеты, фрикадельки, зразы.

Мясные блюда, для приготовления которых использовалось мяса кусочками — рагу, отбивные, антрекоты.

В течение приёма пищи, когда перед вами блюдо из фарша, не стоит использовать нож, так гласят правила этикета. Вилку следует взять в левую руку

Подробнее