Записи рубрики: Другое

Карпаччо из шампиньонов — шикарная закуска

Карпаччо из шампиньонов — шикарная закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 5 шт.
Лук (сладкий) 1 шт.
Лимон (сок) 4 ст.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль по вкусу (кто как любит).
Сахар 1 щепотка.
Перец 1 щепотка.
Прованские травы1 щепотка
Салат (листья) 1 шт.
Гранат (зерна) 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для карпаччо нужны очень свежие шампиньоны, так как блюдо готовится из сырых грибов. Шампиньоны протереть мягкой тканью или счистить верхнюю шкурку, нарезать на тончайшие ломтики. Выложить их в один слой на тарелку...

Подробнее

Заправка сливочная «Зеленый остров»

Заправка сливочная «Зеленый остров»

ИНГРЕДИЕНТЫ

на основе сливочной заправки,
лук-порей,
свежая петрушка,
1 зуб. чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук-порей (белая часть) мелкой нарезать. Петрушку измельчить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Подготовленные ингредиенты перемешать.

Подробнее

Легкое закусочное блюдо — шпинат с беконом

Легкое закусочное блюдо — шпинат с беконом

Тем, кто не любит слишком тяжелую и калорийную пищу, рекомендуется приготовить легкое закусочное блюдо из бекона и свежего шпината, причем, готовка такой закуски слишком много времени не займет.

Кстати, готовить закусочное блюдо из шпината и бекона можно в любое время, в том числе, и утром.

Итак, для приготовления легкого закусочного блюда из шпината и бекона понадобятся такие компоненты как:

— кипяченая вода или крепкий бульон куриный (полторы ст. ложки)

Подробнее

Оладьи 
на кефире

Оладьи 
на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

350 г муки
500 мл кефира жирностью 3 ,5%
1 большое яйцо
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. соли
растительное или топленое масло для жарения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Доведите все ингредиенты до комнатной температуры. В большой миске взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Не прекращая взбивать, влейте кефир.

В отдельной миске смешайте муку с содой и солью. Всыпьте мучную смесь в яичную и тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 30–40 мин...

Подробнее

Основы грамотного питания в период беременности

Основы грамотного питания в период беременности

Правильное питание является особенно важным фактором в период беременности. Все необходимые вещества ребенок получает из крови матери и поэтому особое значение предается рациону беременной женщины.

Как утверждают специалисты, грамотный рацион должен состоят из мясных, кисломолочных продуктов, злаков, овощей и фруктов. Будущей маме стоит избегать употребления сдобных изделий, газированной воды, сладостей, консервированных продуктов и, конечно же, полуфабрикатов.

Вот основные правила соблюдения

Подробнее

Сифилис: первые признаки, симптомы, лечение

Сифилис: первые признаки, симптомы, лечение

Сифилис или как его по-другому называют медицинские работники – льюэс, является хроническим заболеванием, которое поражает большинство органов человека. Возбудителем заболевания является бледная трепонема, которая, попадая на слизистые человека, внедряется и начинается развитие заболевания.

Чем скорее будет начата терапия, тем проще и легче будет протекание болезни. Чаще всего при данном заболевании врачи используют курс лечения антибиотиками — препаратами пенициллинового ряда. В зависимости от стадии заболевания, лечение составляет от 10 дней до 3-х мес. На время лечения больного кладут в стационар, во избежание заражения других людей

Подробнее

Особенности современных систем видеонаблюдения

Особенности современных систем видеонаблюдения

Среди многочисленных разновидностей электромонтажных работ задача по установке скрытых камер видеонаблюдения характеризируется особой сложностью. Выполнить электромонтажные работы данной направленности могут только опытные мастера. Найти опытного специалиста по установке видеонаблюдения

Подробнее

Открытый пирог со смородиной

Открытый пирог со смородиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г. муки
125 г. сливочного масла
Щепотка соли
2 ст. л. сахарной пудры
6-7 ст. л. холодной воды
500-600 г. смородины
5 ст. л. сгущеного молока
75 мл. молока
1 ст. л. крахмала
Сахарная пудра для присыпки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смородину размораживаем
Муку просеиваем. Замороженное масло макаем в муку и натираем на терку.
Перетираем в крошку.

Добавляем соль, сахарную пудру, холодную воду.
Замешиваем тесто, отправляем в холодильник на час.

Раскаты...

Подробнее

Что делать, если задолженность по ипотечному кредиту грозит судебным иском?

Что делать, если задолженность по ипотечному кредиту грозит судебным иском?

Для банка, выдавшего ипотеку, неважно, что стало причиной просрочки выплаты кредита, что именно помешало вовремя заплатить по займу, взятому под залог недвижимого имущества. Можно попытаться получить отсрочку погашения образовавшейся задолженности, путем подачи заявления руководству банка и предоставления дополнительных гарантий, но это не всегда срабатывает.

В отягощение сложившейся ситуации банк может потребовать погасить займ досрочно, угрожая взысканием заложенной недвижимости. В случае, если заёмщик не в состоянии сделать то, что от него ожидают, банк обращается в арбитражный суд о взыскании предмета залога

Подробнее

Сырные палочки

Сырные палочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 шт. куриное яйцо
500 гр.слоенного тесто
150 гр. сыра
кунжут для посыпки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Натираем сыр на мелкой терке.
Разрезаем тесто на полоски шириной 3 см.

Разлаживаем натертый сыр на одну половину.
Второй половиной прикрываем.

Сворачиваем в жгутик и укладываем на противень.
Смазываем взбитым яйцом.

Сверху посыпаем кунжутом.

Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Подробнее