Ароматные, пышные осетинские пироги, приготовленные с душой искусными кулинарами, – украшение любого праздничного стола. Чтобы сытно и вкусно поесть, повод не обязателен, но вкусный пирог по старинному рецепту способен превратить любое мероприятие в праздник, а торжеству придать уютную, располагающую атмосферу. День рождения или встреча бывших выпускников, торжественный вечер или просто дружеские посиделки – нежные, румяные, ароматные пироги всегда будут кстати.
ПодробнееЗаписи рубрики: Другое
Ингредиенты:
— свинина
— картофель
— лук и чеснок
— соль
— перец
— помидор
— сыр
— зелень
Приготовление:
1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.
4...
Вам потребуется:
— 200 гр,вареной курицы,
— 3 вареных яйца,
— 80 гр. сыра,
— 40 гр.грецких орехов,
— виноград без косточек,
— майонез,
— соль по вкусу.
Как готовить:
1. Курицу, яйца порезать соломкой, сыр натереть, орехи порубить. Каждый ингредиент отдельно (сыр немного оставить для украшения) перемешать с майонезом и при желании чуть посолить.
2. Выложить слоями:
-курица
-орехи
-сыр
-яйца.
3. Края салата обсыпать сыром. На верх выложить половинки винограда, снежинки из сыра...
Ингредиенты:
1 кг — рыбного фарша (из трески, тиляпии, судака, тунца)
Для котлет:
1 стакан — сухарей
2- крупные луковицы
2 зубчика — чеснока
по 4-5 веточек — петрушки и базилика
оливковое масло «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец
Для соуса:
4 зубчика- чеснока
1 стебель — лука-порея (белая часть)
4-5 — очень спелых помидоров
4-5 веточек базилика
2 ст. л. — коричневого сахара
оливковое масло «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец
Пр...
ПодробнееИнгредиенты:
150 г муки
1/ 2 ч л разрыхлителя
1/ 2 ч л сахар
1 ч.л. соли без горки
2 ст л семена льна
60 мл молоко
2 ст л растительного масла
Из этих ингредиентов у меня получилось 30 шт.
Рецепт приготовления:
Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто.
Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.
Тонко раскатать в 2-3 мм...
ПодробнееВарочные поверхности постепенно вытесняют из современных кухонь традиционные громоздкие плиты. Процесс приготовления блюд на таких панелях более удобен, что объясняется повышенной функциональностью приборов. Чтобы техника ассоциировалась только с приятными моментами, необходимо крайне внимательно отнестись к ее выбору.
Источник питания варочной поверхности
Согласно этому критерию все оборудование рассматриваемого типа классифицируется на газовое, электрическое, комбинированное...
ПодробнееПопытки обойти систему безопасности, появление множества способов взлома дверных конструкций камер хранения банковских ячеек и касс стали причиной усиления мер защищенности, предпринятых в частности в банковской сфере. Основным упором при усилении безопасности в данном случае стал акцент на установку соответствующих криминальным реалиям действительности дверей высокого класса защиты.
ПодробнееИнгредиенты:
Тесто:
мука — 550 г
молоко — 100 мл
теплая вода — 100 мл
сахар — 75 г
сливочное масло — 60 г
яйцо — 2 шт
сухие дрожжи — 8 г
соль — 1 ч.л
Начинка:
сахар — 130 г
какао — 30 г
корица — 20 г
сливочное масло — 20 г
ванильный сахар — 15 г
Крем:
Творожный сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Приготовление:
1. Тесто:
Растопить сливочное масло и сахар (60 г) в молоке, не доводить до кипения. Растворить в теплой воде 15 г сахара и добавить дрожжи. дождаться, когда они поднимутся...
Вам потребуется:
Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г
Как готовить:
1. Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем, и оставьте на столе на 30 минут
2...
ПодробнееКраситель для бетона
Закончилась эра невзрачных и тусклых бетонных изделий. Благодаря современным технологиям, сейчас каждый желающий обновить или украсить материал может позволить себе строительные материалы любого выбранного цвета и оттенка. Легче и качественнее осуществить задумку можно с помощью специального пигмента.
Из цветного бетона можно украсить брусчатку, тротуарную плитку, бордюры, бортовые камни, фасадные отделки, лестницы и декоративные скульптуры.
Подробнее
Комментарии