Записи рубрики: Салаты

Салат Греческий.

Салат Греческий.

Время приготовления: 10 минут
Порций: по желанию
Сложность блюда:
Похожие рецепты:

Вам потребуется:

Сыр Фета
Лук сладкий красный
Маслины без косточек
Огурцы
Помидоры
Зелень
Оливковое масло
Морская соль
Молотый черный перец

Как готовить:

Лук лучше резать перьями вдоль и крупно.

Фету (которая продается обычно в рассоле или оливковом масле), которая часто бывает слишком соленой, можно предварительно вымочить в молоке или минеральной воде, до нужного вам вкуса...

Подробнее

Салат «Карусель».

Салат «Карусель».

Ингредиенты:
1 средняя луковица
0,5 банки кукурузы
200-250гр.корейской моркови
150-200гр.копченой куриной грудки
1 пакетик сухариков

Приготовление:
1. Приготовить корейскую морковь
лук измельчить,ошпарить кипятком.
2. Добавить курицу порезанную кубиками, кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.

Подробнее

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Ингредиенты:

●Куриное филе — 300 Грамм
●Перец болгарский — 1 Штука
●Помидоры — 3 Штуки
●Огурцы — 2 Штуки
●Сыр тертый — 1/2 Чашки
●Майонез — По вкусу
●Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Приготовление:

Куриное филе положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите в течение 20 минут (до готовности). Болгарский перец очистите от семян и мембран, нарежьте некрупным кубиком и положите в салатницу. Куриное филе остудите, нарежьте кубиком аналогичного размера и добавьте в салатницу...

Подробнее

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола
● 1 большая картофелина
● 3-4 средних моркови
● 3 средних свеклы
● пучок зеленого лука
● негустой майонез, количество по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите филе с соленой сельди.
2. Возьмите большое плоское блюдо, натрите вареный картофель на крупной терке и разложите ровным слоем посередине блюда (убедитесь, что до края блюда не менее 5 см)...

Подробнее

Огуречный салат с соусом

Огуречный салат с соусом

Ингредиенты:
— Огурцы – 6 шт маленьких / 2 шт больших
— Красный лук – 1 шт
— Соль
— Сметана – 4 столовых ложки
— Укроп – 2 столовых ложки
— Сахар – 1 чайная ложка
— Черный перец
— Бальзамический уксус – пару капель
— Вымойте и очистите огурцы (срежьте концы).

Приготовление:

Тонко нарежьте огурцы. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставьте в холодильник часа на 2 (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими)...

Подробнее

Салат с малиновым винегретом

Салат с малиновым винегретом

Ингредиенты:

Для салата:
— салатный микс
— 1/2 груши
— 1/4 ст. зерен граната
— 1/8 ст. голубого сыра (или зерненного творога)

Для винегрета:
— 150 мл. оливкового масла
— сок одного лимона
— 25 мл. белого винного уксуса
— 50 г. малины
— соль и перец по вкусу

Приготовление:
Грушу нарезать пластиками, сыр раскрошить.
Смешать все ингредиенты для салата.
Все компоненты для заправки отправить в блендер и смешать до получения однородной массы. Заправить салат...

Подробнее

Огуречный салат с авокадо и фетой.

Огуречный салат с авокадо и фетой.

Вам потребуется:

1 большой огурец
3 больших авокадо
сок 1 лимона
80 г сыра фета раскрошенного
1 столовую ложку мелко нарезанного свежего укропа
соль и черный перец по вкусу

Как готовить:

1. Смешать нарезанные кубиком огурец и авокадо.

2. Полить лимонным соком. Добавить укроп.

3. Добавить соль перец и отрегулировать вкус, аккуратно перемешать.

4. Сверху раскрошить фету и подавать.

Подробнее

Салат «Сытый гость»

Салат «Сытый гость»

Ингредиенты:
-200 г отваренного мяса;
-4 вареных яйца;
-150 г маринованных шампиньонов;
-2 малосольных огурца;
-50 г тертого сыра;
-майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат «Сытый гость» в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами...

Подробнее

Салат с яйцом и ветчиной

Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:

— 400-500 г подкопченой ветчины
— 4 яйца
— 1 сладкий перец
— 1 огурец
— 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
— небольшой пучок свежего укропа
— майонез
— соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску...

Подробнее

Рецепт салата из красной капусты

Рецепт салата из красной капусты

Ингредиенты:

Капуста красная (ее еще фиолетовой называют) 1 небольшой качан
Консервированный зеленый горошек 200-300 гр.
Вареная колбаса 300 гр. (можна заменить отварной курицей или мясом)
Лук репчатый 1 шт.
Майонез

Приготовление:

Капусту нарезать тонкой соломкой.
Лук репчатый и колбасу нарезать мелкими кубиками.
Соединить капусту, лук и колбасу, добавить горошек зеленый, майонез, посолить, поперчить, все перемешать и дать пару часов настояться. Когда этот салат немного настоится, станет еще вкуснее...

Подробнее