Для приготовления каши гречневой нам понадобиться:
— 1 тарелка гречневой крупы
— 0,300мл. воды
— 1/2ч. репчатого лука
— 2шт. белых грибов сушенных
— соль по вкусу
— 2шт. сваренных яйца
— 0,020г. масла сливочного
Приготовление рецепта:
— Нарезаем меленько лук.
— Грибы прокручиваем в кофемолки.
— Моем крупу и выкладываем в нужную кастрюлю, туда же заливаем воды и грибы, ставим кастрюлю на сильный огонь.
— После того как вода закипела мы делаем огонь маленьким и варим под накрытой крышкой, пока вся жидкость не испариться, а крупа не станет мягкой.
— В середине варки нашей каши кладём, туда лук и не мешая довариваем.
— Как только гречка сварилась, мы выключаем огонь, но не снимаем с плиты наше блюдо.
— Солим, перчим всё по вкусу, перемешиваем и воаля вкуная каша готова.
Комментарии