Ингредиенты:
300 г ветчины
150 г сыра
3 яйца
300 мл молока
700 г картофеля
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Половину выложить слоем в смазанную форму:
Сверху распределить тонкие пластинки ветчины:
Накрыть слоем оставшегося картофеля. Залить молочно-яичной смесью:
Запекать при 180 градусах 25 минут:
Затем посыпать тертым сыром:
Вернуть в духовку еще на 20-25 минут (до готовности картофеля):
Немного остудить, нарезать на куски и подать.
Комментарии