Кофейный смузи с творогом и бананом

Кофейный смузи с творогом и бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Творог — 150 г
Банан — 1 шт. (170 г, вес мякоти 120 г)
Кофе растворимый — 3 ч. ложки
Сахар — 2 ч. ложки
Вода кипячёная — 2 ч. ложки
Какао-порошок (для подачи) — 1/2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Растворимый кофе лучше всего использовать хорошего качества.

Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

В чашу блендера переложите мякоть банана, добавьте творог и влейте молоко.

Всыпьте 1 ч. ложку кофе.

Взбейте соединённые ингредиенты до однородного состояния.

Теперь приготовьте взбитый кофе для пенной шапочки. В чашку насыпьте 2 ч. ложки растворимого кофе, сахар и влейте холодную кипячёную воду.

Миксером на высокой скорости взбейте кофе, сахар и воду до получения густой устойчивой пены карамельного цвета. Взбивать нужно около двух минут.

Творожно-банановый смузи разлейте в стаканы.

Сверху разложите кофейную пену.

Присыпьте каждую порцию смузи порошком какао или тёртым шоколадом.

Кофейный смузи из молока, творога и банана готов, можно подавать!

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>