Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт. (800 г)
Жидкий мед — 2 ст. л.
Лимон — 2 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
2. Выложите куриное филе в форму для запекания, сверху полейте лимнно-медовой смесью и равномерно распределите ее по курятине.
3. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте, периодически поливая сверху маринадом, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.
4. Выньте готовое блюдо из духовки и остудите.
5. Нарежьте и подавайте с дольками лимона. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Питательная ценность: 137 ккал на 100 грамм.
Комментарии