Вам потребуется:

картофель — 2-3 шт
яйца — 3 шт
колбаса вареная — 250 г
огурец — 2 шт
редиска — 1 пучок (≈ 10-12 шт)
зеленый лук — 4-5 перьев
укроп — небольшой пучок
кефир (2,5 — 3,2%) — 500 мл
вода (можно минеральную) — 500 мл
уксус 5%* или лимонный сок — 2 ч.л
соль — по вкусу

Как готовить:

1. Картофель отварите в мундире, дайте немного остыть, очистите и нарежьте кубиком.

2. Яйца отварите вкрутую...

Ингредиенты:
— 500 мл молока
— 2 яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— мука
— 7 столовых ложек растительного масла

Готовим тесто:
Пол литра молока и 2 яйца взбить венчиком.
Добавить ложку разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
Добавить 7 ложек растительного масла.
Тесто готово!

Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.

Ингредиенты:

Холодная вода — 8 стак.
Лимоны (большие) — 8 шт.
Сахар-песок — 1 стак.
Свежая мята — 10 веточек
Ванильный стручок — ½ шт.
Свежий розмарин — 2 веточки

Приготовление:

1. Довести воду до кипения в большой кастрюле.
2. Лимоны вымыть, разрезать пополам. Выжать лимонный сок. Поместить сок и половинки лимона в глубокую миску/тарелку. Посыпать сахарным песком.
3. Добавить свежую мяту, стручок ванили и веточки свежего розмарина...

Основные ингредиенты для шоколадного песочного теста:

— мука – 490 г;
— сливочное масло – 300 г;
— соль – 2 г;
— сахарная пудра – 200 г;
— желтки – 80 г;
— какао в виде порошка – 10 г.

Основные ингредиенты для шоколадного крем-мусса:

— молоко – 1 литр;
— горький шоколад – 150 г;
— замороженная вишня – 150 г;
— сахар – 100 г;
— какао в виде порошка – 75 г;
— крахмал – 100 г;

Способ приготовления

Для приготовления крем-мусса берем крахмал, добавляется к нему 150 мл молока и размешивается деревянной ложкой, чтобы не было комоч...

Ингредиенты:

Для основы:
400 г овсяного печенья
80-100 г сливочного маслица

Для землянично-творожного слоя:
500 г свежего домашнего творога
1 стакан сметаны
пол-литровая банка земляники
5 ст.л. сахара
20 г желатина

Для верхнего желейного слоя:
пакетик желе красного цвета (клубничное, малиновое, вишневое)
1,5 ст. ягодок земляники

Для украшения:
свежие ягодки земляники
листики мяты

Приготовление:
Желатин заливаем холодной кипяченной водичкой для того, чтобы он набух...

Для приготовления котлет «Птичье молоко» нам понадобится:
500 г куриного фарша;
100 мл молока;
3 зубчика чеснока;
1 луковица;
1 булка весом 100 г;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
Для начинки:
2 яйца;
100 г сыра;
2 ст. л. сливочного масла;
укроп, петрушка.
Для кляра:
2 яйца;
3-4 ст. л. сметаны или майонеза;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
мука;
соль, перец.

Булку замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и булку вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с булкой добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу...

Соус алиоли (alioli) – традиционный чесночный испанский соус из большого количества чеснока,оливкового масла, яичных желтков и лимонного сока. В переводе его название означает «чеснок-и-оливковое масло» (ali-oli), что и отражает его основные ингредиенты. Его подают просто с белым хлебом, с отварным или жареным картофелем, с овощами, морепродуктами, паэльей, мясом, в общем, данный соус подойдет к любой пище, которую только можно есть с соусами. Благодаря желтку и оливковому маслу, соус получился красивого желтого цвета, вкус яркий, чесночный, с легкой горчинкой от оливкового масла...

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности приготовления). Разнообразие гарантировано.

1. Макароны по-флотски

«Паста по-русски» — именно так можно назвать любимые всеми макароны по-флотски! Рецепт оказывается первым в нашем топе неспроста: приготовление блюда занимает совсем немного времени, да и ингредиентов понадобится минимум: кроме са...

4 яйца
2 стакана муки
2ч.л. разрыхлителя
2ч.л. соды
пол ч.л. соли
2ч.л. молотой корицы
1.5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
4 стакана тертой моркови
3/4 стакана рубленых поджаренных грецких орехов

Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером 30 х 45 см или две круглые формы. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Отложите.В большой миске смешайте сахар и яйца, пока смесь не загустеет и посветлеет. Добавьте растительное масло, а затем постепенно добавьте просеянные сухие ингредиенты. Аккуратно добавьте морковь и орехи. Равномерно выложите в подготовленную сковороду...

В пляжной фэшн-индустрии, так же как и во всех остальных сферах и отраслях моды, существуют свои актуальные веяния и течения, развивающиеся и изменяющиеся от сезона к сезону. Так летом 2016 существует своя линейка ультрамодных пляжных нарядов.

Главный негласный девиз наступающего сезона: «За скромностью должна проглядывать раскованность». Означает это то, что на первый взгляд девушки должны выглядеть неброско и целомудренно, но приглядевшись получше, можно уловить нотки ее сексуальности.