Салат Зелёная Фасолька

Салат Зелёная Фасолька

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фсоль стручковая 400- 500 Гр
Яйцо 3- 4 шт
Помидоры 3- 4 шт
растительное масло По вкусу
Соль ;перец
Чеснок 1- 2 зубчик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Стручковую фасоль поломать на равные небольшие отросточки, отварить ( фасоль положить в кастрюлю с подсоленой кипящей водой), варить минут пять, воду слить, фасоль обдать холодной водой.
Яйца отварить, порезать кусочками ( перепелиные яйца порезать пополам)
Помидоры помыть, порезать кусочками ( мелкие помидоры черри порезать пополам))...

Подробнее

Различные рецепты для настоящих поваров

Различные рецепты для настоящих поваров

Возможно, что в нынешнее время людей, обожающих много времени проводить за кухонной плитой стало намного больше, чем их было в прошлом столетии. Безусловно, для подобной тенденции существует ряд неоспоримых факторов, среди которых, прежде всего, выделяются современные многочисленные возможности. Так, сегодня вам совсем не обязательно быть искусным поваром, чтобы создавать необычные блюда, стоит только обратиться к интернету, где вам предоставят массу информационных источников и видеоматериалов, в которых будет детально описываться что нужно, как долго и каким образом готовить определенное съедобное изделие

Подробнее

Выбор плитки для вашей кухни: ориентир на характеристики!

Выбор плитки для вашей кухни: ориентир на характеристики!

Плитка – это тот материал, который чаще всего используют для отделки кухни. Зачастую ее выбирают, ориентируясь на внешний вид: понравился рисунок – берем. Еще, конечно, огромную роль играет цена. А смотрите ли вы при выборе плитки на ее характеристики?

Подробнее

Выбор плитки для пола

Выбор плитки для пола

С каждым годом на рынке можно увидеть все больше плитки, которая способна удовлетворить и дизайнеров, и потребителей, и строителей. Этот материал постоянно становится все лучше и качественнее, ведь производители все время разрабатывают новые технологии производства плитки и внедряют лучшие в своем производстве

Подробнее

Правила выбора плитки

Правила выбора плитки

К подбору облицовочного материала, такого, как керамическая плитка, следует отнестись особо серьезно. От качества отделочного материала зависит миловидность интерьера помещения, а также ощущение комфорта и уюта. На сегодняшний день рынок строительных материалов переполнен всевозможными видами плитки. Чтобы выбрать наиболее подходящий вариант для отделки определенного помещения, непременно ознакомьтесь изначально с ассортиментом наиболее популярных брендов

Подробнее

Рис с креветками и кальмаром

Рис с креветками и кальмаром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки
60 г
Кальмар
60 г
Морковь
20 г
Лук-порей
20 г
Перец болгарский
20 г
Кабачки
20 г
Масло растительное
1 ст.л.
Паста «Том ям»
1 ч.л.
Паприка
по вкусу
Соевый соус
2 ч.л.
Рис
150 г
Зелень
по вкусу
Соус кисло-сладкий
1 ч.л.
Кунжут
2 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделился шеф-повар корнера Prawn bar в рамках гастрономического фестиваля «Кругосветка в strEAT: бархатный сезон». Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Морковь, лук порей, бол...

Подробнее

Безалкогольный имбирный эль

Безалкогольный имбирный эль

ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь свежий — 150 г
Лайм — 1 шт.
Мята свежая — по вкусу
Вода питьевая — 250 мл
Вода сильногазированная — 500 мл
Сахар — 100 г
Лёд — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты для напитка из имбиря. Все ингредиенты необходимо немного охладить перед приготовлением.

Корень имбиря необходимо очистить и нарезать тонкими пластинками. (Если кто-то чистит имбирь впервые: чистить корень имбиря нужно как картошку, срезая кожуру тонким слоем...

Подробнее

Паштет из утиной печенки с портвейном и смородиновым соусом

Паштет из утиной печенки с портвейном и смородиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,2 кг утиной печенки
1 кг белого лука
150 г сливочного масла
100 мл португальского порто
сок и цедра 1 апельсина
2–3 веточки тимьяна
соль, свежемолотый черный перец
поджаренный багет для подачи
Для соуса:
400 г замороженной черной смородины
120 г апельсинового конфитюра
2 см свежего корня имбиря
1 небольшой красный перец чили

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очистите и мелко нарежьте лук. Разогрейте 50 г масла в большой сковороде с толстым дном. Обжаривайте лук с листочками тимьяна на минимальном огне, помешивая, 15 мин...

Подробнее

Рижский салат «Трио»

Рижский салат «Трио»

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль отварная (примерно 150 г сухой) 200 г
ветчина 200 г
сыр твердый 200 г
майонез 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фасоль замочить в воде, лучше это сделать на ночь. Затем отварить до мягкости, слить воду, остудить.

Сыр нарезать кубиками размером примерно с фасолину

Точно такими же кубиками нарезать ветчину

Соединить все ингредиенты, заправить майонезом.

Готовый салат при желании можно украсить свежей зеленью.

Подробнее

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд

ИНГРЕДИЕНТЫ

апельсиновый сок 250 мл
яйцо 1 шт.
яичный желток 1 шт.
сахар 50 г
масло сливочное 40 г
цедра апельсина 1 шт.
250 мл сока получается из 2-х больших апельсинов.

Количество всех ингредиентов в этом рецепте не являются строгой величиной, их можно настраивать под свой лад, но для этого необходимо понимать за что именно отвечает конкретный ингредиент. Давайте максимально кратко узнаем об этом:
— апельсины — источник основного вкуса курда...

Подробнее