Основная проблема современного здорового питания заключается в том, что люди хотят получать не только полезные, но и красиво выглядящие блюда. Это значительно усложняет работу производителей пищевых красителей. Те должны сохранять свою яркость и внешнюю привлекательность, но приобрести, кроме того, полезную или, по крайней мере, не вредящую организму основу. Есть те, кому это удалось.
Компания Натурекс: производство полезных пищевых красителей
Любой пищевой краситель даже большой яркости может быть получен на основе овощей и минеральных веществ — это доказано французской фирмой Натурекс, которая не первый год занимается этим вопросом. На данный момент ее продукция соответствует всем европейским стандартам качества пищевой продукции. При этом в ходе использования красители, которые создаёт эта компания, не теряют своей яркости и придают блюдам необычные оттенки.
Сейчас существует 2 основные линейки таких красителей:
- VegeBrite — красители, созданные на основе овощей и фруктов. Они содержат в себе только натуральные компоненты и могут использоваться даже в сложных обстоятельствах, например, когда угощение нужно предложить человеку с аллергией на современные синтетические добавки. Это особенно важно для владельцев кафе и ресторанов, которым нужно учитывать потребности большого количества посетителей.
- E-Color — модификации на основе ранее существовавших красителей, которые были изменены так, чтобы приобрести максимально натуральный и безопасный состав.
Оба этих типа красителей предлагают широкий выбор цветов. Благодаря этому их можно использовать практически в любом блюде.
Импорт в Россию
В России сотрудничеством с компанией Натурекс занимается фирма Евроимпекс. Она принимает участие также в производстве безопасных пищевых красителей по технологии французской фирмы. Это гарантирует качество товаров, которые получают потребители. Компания Euroimpex создает красители, которые могут быть использованы в:
- обычной готовке;
- украшении алкогольных напитков;
- придании привлекательного вида спортивному питанию;
- окрашивании парфюмерных изделий.
Их можно использовать даже при развивающих играх с ребенком. Красители такого типа могут с успехом применяться в любой сфере — полная безопасность гарантирована. Более подробно узнать о работе компании можно на ее сайте: https://euroimpex.net.ua/ru/krasiteli/. Здесь же можно и сделать заказ понравившегося варианта.
Автор: Анна Круглова
Комментарии