ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба слабосоленая (лосось, семга, форель)
200 г
Сыр творожный
200 г
Лаваш
1 шт.
Зелень
1 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Елена Иванова (@gerka161). Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Лаваш щедро намазать с одной стороны сыром, не забывая про края.
Зелень мелко нарезать (удобнее и быстрее — стричь кухонными ножницами).
Равномерно обсыпать лаваш зеленью.
Выложить рыбу, нарезанную тонкими кусочками.
Свернуть лаваш с начинкой в плотный рулет.
Нарезать острым ножом получившуюся «колбаску» на рулетики толщиной 1,5 – 2 см.
Выложить на тарелку и подавать на стол. Приятного аппетита!
Комментарии