ИНГРЕДИЕНТЫ
крабовые палочки 200 г
картофель (отварной или запеченный) 2 шт
морковь (отварная или запеченная) 2 шт
яйцо куриное 4 шт
майонез 60 г
соль 1 щепотка
зелень 1 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить или запечь картофель и морковь, яйца отварить вкрутую. Все очистить. Натереть сначала одну картошку и уложить первым слоем.
Крабовые палочки нарезать и уложить вторым слоем и сверху выдавить немного майонеза.
Третьим слоем укладываем тертый белок.
Трём вторую картошку и укладываем поверх белкового слоя и выдавливаем ещё немного майонеза. Трём морковь, укладываем пятым слоем и сверху смазываем майонезом.
Трём на мелкой терке желток и посыпаем сверху салат. По желанию сверху украшаем рубленой или целой веточкой зелени.
Готово! Приятного аппетита!
Примечание: этот простой салат получается очень вкусным, если крабовые палочки взять более сочные, а овощи запечь в духовке. Из отварных овощей и сухих и некачественных крабовых палочек, салат получится пресным и будет чувствоваться один майонез.
Комментарии