Салат с тофу и проросшей пшеницей

Салат с тофу и проросшей пшеницей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеница (проросшая)
300 г
Тофу
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Фасоль стручковая
200 г
Соевый соус
1 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ч.л.
Масло оливковое
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тофу промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарезать на кусочеи и
Ообжарить в сковороде с маслом 3-4 минуты.
Проросшую пшеницу отварить в подсоленной воде 15 минут.
В сковороде обжарить до полуготовности лук, перец болгарский и фасоль.
Положить все ингредиенты в чашу, заправить соусом и специями.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>