Записи с меткой: дыня

ИНГРЕДИЕНТЫ
кубики свежей дыни, свежая мята, сахарная пудра для подачи

Для панкейков:
1 яйцо
30 г сахара
2 г соли
200 мл молока
210 мл муки
5 г разрыхлителя для теста
25 мл растительного масла
Для пряной дыни:
800 г дыни
100 г меда
5 г корицы
1 лимон
Для сливочного крема:
500 мл сливок 33%
200 мл сгущенного молока
1 лайм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте панкейки. В глубокую миску разбейте яйцо, добавьте сахар, соль. Взбейте до полного растворения сахара.

Добавьте молоко...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г сладкой дыни и/или арбуза
2 небольших свежих огурца
горсть сырого миндаля
100 г свежих ростков бобовых
средний пучок редиски
небольшой пучок зеленого лука
1 ч. л. арахисового масла
средний пучок кресс-салата
соль
Для заправки:
3 ст. л. масла грецких орехов
1,5 ч. л. меда
сок половины лайма
свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите от семечек и кожуры дыню и/или арбуз, нарежьте кубиками.

Огурцы очистите от кожуры и семян, тоже нарежьте кубиками...

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 2 порции)

Кефир — 400 мл
Дыня — 150 г
Мёд — 20 г
*
Для подачи (по желанию):
Мята свежая — 1-2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку. Мёд можно заменить белым или коричневым сахаром. А если дыня сладкая, то мёд или сахар можно и вовсе не добавлять.
Также по желанию можно добавить в смузи пару веточек свежей мяты или базилика — это придаст напитку интересные вкусовые оттенки.

Дыню очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня (мякоть) — 200 г
Вода — 1 л
Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Лимонная кислота — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления компота дыню очистить и нарезать небольшими кусочками.

Залить водой, добавить сахар, довести до кипения.

Кипятить 1-2 минуты, добавить лимонную кислоту и снять с огня.

Компот из дыни готов!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм — 1 шт.
Дыня сладкая (порезанная кубиками) — 2 стакана
Персик (порезанный кубиками) — 1/3 стакана
Мед — 1 ст. л.
Лед — 3 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. С лайма выжать 2 столовые ложки сока и снять 1/2 чайной ложки цедры.

2. В блендере измельчить цедру и сок лайма, дыню, песик, мед и лед. Довести до однородного состояния.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня (мякоть) — 200 г
Вода — 1 л
Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Лимонная кислота — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления компота дыню очистить и нарезать небольшими кусочками.

Залить водой, добавить сахар, довести до кипения.

Кипятить 1-2 минуты, добавить лимонную кислоту и снять с огня.

Компот из дыни готов!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм — 1 шт.
Дыня сладкая (порезанная кубиками) — 2 стакана
Персик (порезанный кубиками) — 1/3 стакана
Мед — 1 ст. л.
Лед — 3 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. С лайма выжать 2 столовые ложки сока и снять 1/2 чайной ложки цедры.

2. В блендере измельчить цедру и сок лайма, дыню, песик, мед и лед. Довести до однородного состояния.

ИНГРЕДИЕНТЫ

дыня
150 г
шпек сыровяленый нарезка
50 г
перец свежемолотый
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Классическая итальянская закуска – сочетание сладкой дыни и солёного прошутто никого не оставляет равнодушным. Из наших аналогов именно шпек больше всего похож на итальянское прошутто.

1. Дыню нарежьте продольными ломтиками и аккуратно оберните полосками ветчины.
2. Можно слегка поперчить – и подавать к столу!

ИНГРЕДИЕНТЫ

дыня
350 г
шпинат
30 г
банан
1 шт.
маракуйя
1 шт.
вода
500 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яркий зеленый смузи с экзотическими нотками маракуйи — супер-полезное начало дня!

1. Дыню и банан очистите от кожуры и семян и нарежьте произвольными кусочками.
2. В чашу блендера сложите банан, дыню, шпинат и взбейте с 1 стаканом воды до однородности. По вкусу разбавьте смузи еще водой или оставьте густым.
3. Разлейте смузи по стаканам...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм — 1 шт.
Дыня сладкая (порезанная кубиками) — 2 стакана
Персик (порезанный кубиками) — 1/3 стакана
Мед — 1 ст. л.
Лед — 3 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. С лайма выжать 2 столовые ложки сока и снять 1/2 чайной ложки цедры.

2. В блендере измельчить цедру и сок лайма, дыню, песик, мед и лед. Довести до однородного состояния.