Записи с меткой: фасоль

Крестьянский фасолевый суп

Крестьянский фасолевый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 6 порций)

Фасоль — 300-500 г (по вкусу)
Картофель — 2-3 шт. (по вкусу)
Вода — 3 л
Рис — 0,25 стакана
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Растительное масло — 30 г
Соль — по вкусу
Перец — 0,25 ч. л.
Зелень — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С вечера помыть и замочить фасоль. Затем отварить до готовности, приблизительно 50-60 минут.

Картофель почистить, помыть и нарезать на кубики.

Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь соломкой или натереть на крупной терке...

Подробнее

Быстрое рагу с рисом и фасолью

Быстрое рагу с рисом и фасолью

Ингредиенты

Рис (в пакетиках для варки «Мистраль») — 3 пакет.
Фасоль консервированная (360г) — 1 бан.
Лук репчатый — 100 г
Бекон — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Помидор — 150 г
Лук зеленый (для украшения)
Соль

Рецепт

Быстрое рагу с рисом и фасолью ингредиенты Для этого блюда я выбрала рис жасмин в пакетиках ТМ «Мистраль»

Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, слегка подсолите, опустите в воду три пакетика* с рисом и варите 15 минут

*вес 1 пак...

Подробнее

Фасолевый суп с тигровыми креветками

Фасолевый суп с тигровыми креветками

Предлагаю отобедать нежным крем-супом от Гордона Рамзи. Готовится просто, ингредиентов немного, а результат — умопомрачительный…

Ингредиенты

Фасоль БЛАНШ — 250 г
Лук-шалот — 1 шт
Морковь — 1 шт
Тимьян
Лавровый лист
Петрушка
Креветки (тигровые, свежие или мороженные ) — 18 шт
Соль
Перец черный
Бульон (куриный или овощной) — 300 мл
Сливки (жирные, у меня 20%) — 150 мл
Масло сливочное (30 в суп, 20 для жарки) — 50 г
Лук зеленый (лучше шнитт-лук, он же лук резанец) — 1 пуч...

Подробнее

Салат «Мазурка»

Салат «Мазурка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная красная фасоль 1 банка
консервированная кукуруза 1 банка
перец болгарский 2 шт
огурцы маринованные 2 шт
грецкие орехи 100 г
чеснок 2-3 зубчика
зелень петрушки или кинзы
масло оливковое/растительное или (постный) майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маринованные огурцы нарезать кубиками.
Болгарский перец также нарезать кубиками.
Грецкие орехи порубить.
Совет...

Подробнее

Вкусный салат с тунцом

Вкусный салат с тунцом

Ингредиенты

Фасоль консервированная — 1 бан.
Лук-порей — 1 шт
Помидоры черри — 250 г
Тунец (консерва в масле) — 250 г
Сок лимонный
Сыр творожный — 200 г
Соль
Перец черный
Масло оливковое — 1 ст. л.

Рецепт

Вот продукты, которые нам понадобятся. Я брала балканский сыр, это как брынза, только не такая соленая.

Белую часть порея нарезать тонкими кольцами.

Добавить к нему сцеженную и промытую белую фасоль из консервной банки.

Помидорки-черри порезать пополам, добави...

Подробнее

Салат «Мазурка»

Салат «Мазурка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная красная фасоль 1 банка
консервированная кукуруза 1 банка
перец болгарский 2 шт
огурцы маринованные 2 шт
грецкие орехи 100 г
чеснок 2-3 зубчика
зелень петрушки или кинзы
масло оливковое/растительное или (постный) майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маринованные огурцы нарезать кубиками.
Болгарский перец также нарезать кубиками.
Грецкие орехи порубить.

Совет...

Подробнее

Салат со свеклой и фасолью

Салат со свеклой и фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль в собственном соку 1 банка (200-250 г)
маринованые огурчики 2-3 шт
лук 1 шт (большая)
свекла 1 шт (средняя)
сухари с любым вкусом 1 пачка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свеклу трем на терке для корейской моркови,лук режем четверть кольцами,слегка все пассируем на растительном масле. Остудить,затем добавить порезанные огурчики ,фасоль,и сухарики.. заправляем по желанию,растит.маслом или майонезом.
приятного аппетита!

Подробнее

Теплый салат с курицей

Теплый салат с курицей

Этот салат из меню одного японского ресторана. Вкусный, простой в приготовлении, из доступных продуктов! Как говорит Гордон Рамзи — это домашнее блюдо ресторанного уровня!

Ингередиенты

Грудка куриная (филе) — 1 шт
Перец красный жгучий — 1/2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Фасоль стручковая — 100 г
Перец болгарский — 1/2 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Сливки (20%) — 100 мл
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Стручковую фасоль я брала замор...

Подробнее

Фасолевая каша в мультиварке

Фасолевая каша в мультиварке

Ингредиенты

Фасоль — 100 Грамм (предварительно замочить в холодной воде)
Перловая крупа — 200 Грамм
Говядина — 300 Грамм
Сметана — 2 Ст. ложки
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Зелень — 1 Штука (пучок)
Соль и перец — По вкусу
Перец чили — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить

1.В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Выставляем программу «Экспресс-режим». Кладем порезанную говядину, перец и соль. Обжариваем мясо...

Подробнее

Фасоль по-итальянски в мультиварке

Фасоль по-итальянски в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г белой фасоли в собственном соку
5 больших помидоров
1 луковица
1 зубчик чеснока
4 веточки петрушки
4 веточки базилика
1 ч. л. порошка карри
100 г пармезана
2 ст. л. растительного масла
соль

РЕЦЕПТ

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать крутым кипятком и снять кожицу. Нарезать мякоть крупными кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить. Петрушку мелко нарезать, базилик разобрать на листики. Половину листиков измельчить, оставшиеся оставить как есть. Фасоль отбросить на сито...

Подробнее