Записи с меткой: изюм

Банановый смузи с семенами льна и изюмом

Банановый смузи с семенами льна и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко топлёное — 400 мл
Банан (крупный) — 1 шт.
Семена льна — 2 ст. ложки
Изюм — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим необходимые продукты для приготовления смузи.
Банан желательно выбрать спелый — их мякоть слаще.

Семена льна измельчить в кофемолке или блендере.

Половину молока (200 мл) налить в сотейник или кастрюльку, поставить на нагрев и довести до кипения. Измельчённые семена отправить в миску и залить молоком. Накрыть крышкой или тарелкой и оставить остужаться примерно на 20-30 минут (или больше)...

Подробнее

Пасха творожная с изюмом

Пасха творожная с изюмом

Ингредиенты:
Творог домашний — 800 г;
Яйца — 3 шт;
Сметана домашняя — 0.5 стак.;
Сахар — 1 стак.;
Ванилин — 1 г;
Сливочное масло — 80 г;
Изюм — 1 стак.;
Курага (можно другие сухофрукты) — 10 шт;

Приготовление:
Шаг №1 — Творог протереть через сито или взбить в комбайне,добавить сметану и ванилин.Сливочное масло комнатной температуры растереть с желтками,добавить в общую массу.

Шаг №2 — Изюм и курагу хорошо промыть и запарить кипятком,затем обсушить...

Подробнее

Вино из одуванчиков по-домашнему

Вино из одуванчиков по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ

лимоны – 2 шт.
сахар – 1,5 кг
веточки мелиссы лимонной или мяты – 3-4 шт.
литровая банка цветков одуванчика – 1 шт.
изюм – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для вина нужны только лепестки одуванчиков. Поэтому прежде всего необходимо отделить их от цветоложа. Это можно сделать с помощью ножа. Прижать лепестки лезвием и сильно дернуть за основание стебля.

Положить лепестки в большую кастрюлю и залить 4 л холодной кипяченой воды. Накрыть крышкой и отставить на 24 ч...

Подробнее

Слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

Слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное (отварное) 1 шт
огурцы 2 шт
морковь 3 шт
капуста пекинская 200-300 г
яйцо 3 шт
сыр 200 г
изюм 150 г
орехи грецкие 150 г
укроп 1 пучок
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь вымыть, не очищая, отварить до готовности, охладить, натереть на крупной тёрке.
Яйца отварить, охладить, очистить, натереть на мелкой тёрке.
Огурцы, пекинскую капусту, укроп вымыть, обсушить. Огурцы порезать кубиками, пекинскую капусту – тонкими полосками, укроп мелко порезать или разобрать на небольшие веточки...

Подробнее

Пасхальный кулич с клюквой

Пасхальный кулич с клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г смеси темного и светлого изюма
100 г вяленой клюквы
150 мл темного рома или портвейна
300 мл молока
40 г свежих дрожжей
700–850 г муки плюс еще немного для обваливания сухофруктов
200 г сливочного масла плюс еще немного для смазывания
100 мл сливок жирностью 35%
7 желтков
2 яйца
180 г коричневого сахара
2 ст. л. ванильного сахара
0,5 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Изюм и клюкву залейте алкоголем и оставьте на 2 ч. В 150 мл теплого молока всыпьте дрожжи, растертые со 100 г муки, перемешайте...

Подробнее

Миндальная овсянка с изюмом

Миндальная овсянка с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлопья овсяные «Геркулес»
100г (полстакана)
вода
150 мл
молоко
50 мл
урбеч из миндаля
1 ст. ложка
изюм
1 ст. ложка
корица
щепотка
сахар кокосовый
2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежная и ароматная каша с миндальным урбечем — вкусный и сытный завтрак!

Овсяные хлопья, промытый изюм и сахар залейте водой и варите до готовности каши, около 15-ти минут, затем добавьте молоко, урбеч и корицу, размешайте. Приятного аппетита!

Подробнее

Банановый смузи с семенами льна и изюмом

Банановый смузи с семенами льна и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко топлёное — 400 мл
Банан (крупный) — 1 шт.
Семена льна — 2 ст. ложки
Изюм — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан желательно выбрать спелый — их мякоть слаще.

Семена льна измельчить в кофемолке или блендере.

Половину молока (200 мл) налить в сотейник или кастрюльку, поставить на нагрев и довести до кипения. Измельчённые семена отправить в миску и залить молоком. Накрыть крышкой или тарелкой и оставить остужаться примерно на 20-30 минут (или больше). Если планируется готовить смузи на завтрак, эти операции можно произвести с вечера и оставить смесь на ночь в прохладном месте...

Подробнее

Классическая творожная запеканка с изюмом

Классическая творожная запеканка с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог – 1 кг
яйца – 5 шт
сахар – 1 стакан
мука – 5 ст. л.
цедра 1 лимона
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
сметана – 200 г
изюм крупный без косточек – 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить.

С лимона снять мелкой теркой цедру. Изюм промыть теплой водой. Добавить в творожную массу цедру и изюм, перемешать.

Форму для выпекания застелить пергаментом, выложить получившуюся массу, разровнять поверхность...

Подробнее

Квас из овсяных хлопьев с мёдом и изюмом

Квас из овсяных хлопьев с мёдом и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлопья овсяные — 300 г
Мёд — 200 г
Изюм — 50 г
Вода — 5 л
Мята свежая (по желанию) — 5 веточек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты.
Воду для кваса нужно вскипятить заранее и дать ей остыть до комнатной температуры. Вначале нам понадобится 2,5 л воды.

Изюм промываем в теплой (не более 40 градусов) воде.

В банку объемом 3 л всыпаем овсяные хлопья.

Добавляем 50 г меда и половину изюма.

Вливаем 2,5 л кипяченой воды, охлажденной до комнатной температуры...

Подробнее

Манник с изюмом

Манник с изюмом

Ингредиенты

-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0.5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли

Приготовление

Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать...

Подробнее