Записи с меткой: канапе

Канапе с красной рыбой и огурцом

Канапе с красной рыбой и огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец (большой)
4 шт.
Рыба слабосоленая
150 г
Сыр творожный
200 г
Йогурт греческий
100 г
Лук красный
1/4 шт.
Укроп
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Огурцы почистить (по желанию), нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см.
В блендере смешать лук, йогурт, творожный сыр и часть укропа. Пробить до однородности. Посолить и поперчить по вкусу, но не сильно.
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Крем пе...

Подробнее

Канапе с колбасой и сливочным сыром

Канапе с колбасой и сливочным сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб белый
4 шт.
Сыр (сливочный)
50 г
Огурец
1 шт.
Колбаса (твердого копчения)
8 шт.
Оливки
8 шт.
Петрушка
8 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления канапе с колбасой и сливочным сыром.
Взять кусочек булки и с помощью специальной формы или рюмки выдавить два кружка. С остальными кусочками булки проделать то же самое.
На сухой сковороде подсушить кружки из булки до легкого золотистого цвета.
Огур...

Подробнее

Канапе с сельдью и картофельным кремом

Канапе с сельдью и картофельным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб (булочки зерновые)
2 шт.
Картофель (отварной)
100 г
Сметана
50 г
Зелень
5 веточка
Пряности
1 ч.л.
Сельдь (слабосоленая)
100 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Масло оливковое
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В рецепте используется уже готовый карофель, который стоит предварительно отварить и обязательно охладить, желательно даже в холодильнике. Приготовить ингредиенты.
Подсушить на гриле половинки зерновых булочек с двух сторон до красивого цвета. Можно использовать сухую сковороду без добавления масла...

Подробнее

Канапе со шпротами

Канапе со шпротами

ИНГРЕДИЕНТЫ

5-6 кусочков Багет из белого хлеба
5-6 кусочков Чёрный хлеб
1 банка Шпроты
1 шт Помидор свежий
1 шт Огурец маринованный
3 шт Яйца перепелиные

Шпинат для украшения
2 зубчика Чеснок
Сметана или майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Белый и чёрный хлеб сушим в тостере, или жарим на сковороде без масла ?

Открываем шпроты, сливаем часть масла, я примерно, пол банки, смешиваем со сметаной и чесноком, протертым на тёрке. Все до однородной массы...

Подробнее

Канапе для тапас

Канапе для тапас

ИНГРЕДИЕНТЫ

большие помидоры – 4 шт.
соль – по вкусу
лук репчатый – 2 шт.
масло сливочное – 100 г
куски белого хлеба – 8 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук очистить и измельчить. На помидорах сделать крестообразный надрез, опустить плоды в кипящую воду на 30 сек., затем переложить в миску с холодной водой и снять кожицу. Мякоть мелко нарезать.

Разогреть в сотейнике 1 ст. л. сливочного масла, обжарить лук, 6 мин. Добавить помидоры и готовить на среднем огне 10 мин., время от времени помешивая. Протереть массу через сито...

Подробнее

Канапе из тунца на кружочке огурца

Канапе из тунца на кружочке огурца

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец — 1 шт
Тунец (в собственном соку) — 1 бан.
Йогурт (лучше использовать густой йогурт, а еще лучше — освобожденный от лишней жидкости) — 3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Лук зеленый — 2 веточ.
Паприка сладкая — по вкусу
Крекер (круглый, небольшого диаметра) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурец нарезается кружочками шириной в полсантиметра, лук мелко нарезается.

Тунец (без жидкости) надо размять, к нему добавить йогурт, г...

Подробнее

Канапе с креветками

Канапе с креветками

Канапе с креветками — не только красивое украшение любого праздничного стола, но и вкусное угощение, которое обязательно понравится как взрослым, так и детям.
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки, 2 штук
оливки, 8 штук
креветки, 16 штук
огурцы, 70 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Прежде всего, отвариваем креветки в подсоленной воде.

Очищаем креветки, сначала удалив голову и ножки, затем убираем хвостик и снимаем панцирь...

Подробнее

Канапе с икрой палтуса

Канапе с икрой палтуса

Канапе с икрой палтуса – традиционная новогодняя закуска. Ниже читайте рецепт очень вкусных и эффектных праздничных канапе с икрой.

Икра палтуса похожа на дорогую черную икру и является полезным деликатесом, хотя и стоит в разы дешевле осетровой и белужьей. Особенно популярна она у жителей Дальнего Востока.
Часто икру палтуса можно увидеть в суши-барах. В домашних условиях ее обычно используют для приготовления бутербродов и канапе. Изящные канапе с икрой палтуса украсят любой стол, в том числе новогодний...

Подробнее

Канапе с креветками

Канапе с креветками

Канапе с креветками — не только красивое украшение любого праздничного стола, но и вкусное угощение, которое обязательно понравится как взрослым, так и детям.
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки, 2 штук
оливки, 8 штук
креветки, 16 штук
огурцы, 70 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Прежде всего, отвариваем креветки в подсоленной воде.

Очищаем креветки, сначала удалив голову и ножки, затем убираем хвостик и снимаем панцирь...

Подробнее

Цены и сервис «Банкет-ресторана»

Цены и сервис «Банкет-ресторана»

На сегодняшний день разного вида мероприятия обычно сопровождаются банкетами разного вида. Есть большой ассортимент предложений от разных заведений, которые могут порадовать своим сервисом в этой сфере. Уникальная возможность сделать праздник идеальным, веселым и незабываемым, полным приятных моментов. Всегда пища имеет большое значение на любом торжестве, ведь помогает получить удовольствие, расслабиться в незнакомой обстановке. Поэтому фуршеты считаются такими популярными в разных случаях, обеспечивая успешность празднования.

Подробнее