Записи с меткой: кокос

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки 6 шт
стружка кокосовая 200 г
семена льна 1 ст.л.
семена кунжута (сезам) 1 ст.л.
корица
варенье клюквеное 2 ст.л.
сок с одного лимона
кто любит сладкое добавьте сахар, я не клала

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки натереть на терке,сразу полить соком лимона,чтобы не потемнели.Добавить остальные составляющие и хорошо перемешать.Выложить на лист или форму тонким слоем примерно в 1 см и запекать до румяности.

Не во время поста можно кушать со взбитыми сливками,твор...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Кокос спелый — 1 шт.
Вода горячая — 250-300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления кокосового молока возьмите обязательно спелый кокос и горячую воду.

Перед тем как вскрыть кокос, нужно слить кокосовую воду. Для этого в одно из трёх углублений вставьте нож и прокручивающими движениями сделайте отверстие. Чтобы легче было слить сок, сделайте два таких отверстия. Через получившиеся отверстия слейте жидкость.
Теперь нужно раскол...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 300 мл
Банан — 1 шт.
Кокосовая стружка — 20-40 г
Имбирь свежий — 1 ломтик
Кардамон молотый — 1/3 ч. ложки
Корица молотая (для подачи) — 1/3 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты для приготовления смузи.

Банан очищаем, нарезаем кружочками и отправляем в морозилку минимум на 4 часа (или на ночь).

В глубокую миску насыпаем кокосовую стружку.

Молоко наливаем в сотейник или кастрюльку, ставим на средний нагрев и доводим до кипения...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто фило
150 г
мед светлый
100 г
масло сливочное (или кокосовое)
80 г
фундук
100 г
миндаль
100 г
грецкие орехи
100 г
кокос очищенный (мякоть)
50 г
сок апельсина
100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Апельсин, мед и кокос — яркое и очень зимнее сочетание! Можно использовать сливочное или кокосовое масло, оба варианта очень вкусные.

1. Разморозьте тесто фило при комнатной температуре около получаса.
2...

Пользу растительного молока нельзя оставить без внимания, животных жиров в нём нет, поэтому нет и холестерина. Предлагаю приготовить вкуснейшее и очень ароматное кокосовое молоко в домашних условиях. Его можно добавлять при варке каш, при приготовлении коктейлей, смузи, кофе и чая.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Кокос спелый — 1 шт.
Вода горячая — 250-300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления кокосового молока возьмите обязательно спелый кокос и горячую воду...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кокосовая стружка 100 г
сахар 60 г
яйцо С0 1 шт.
соль щепотка
Яйцо я использую большое, категории С0. Кокосовую стружку покупаю в пакетиках, развесную не советую приобретать, так как стружка очень хорошо впитывает в себя окружающие запахи и если продукт неправильно хранится, то посторонние привкусы в кокосовой стружке избежать не получится.

Из указанного количества ингредиентов получается 8 печенек, величиной с грецкий орех.

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г желе из красной смородины
1 стакан кокосовой стружки
3 белка
250 г сахара
сок и тертая цедра половины­ лимона
Для теста:

300 г муки
150 г размягченного сливочного масла
75 г сахара
1 яйцо
щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до состояния легкого крема, добавьте яйцо. Затем всыпьте муку с солью и быстро перемешайте. Промесите тесто на рабочей поверхности, скатайте в шар и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник на 30 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курага — 175 г
Стружка кокосовая — 480 мл
Молоко сгущенное — 160 мл
Сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курагу измельчить в блендере.

В миске смешать кокосовую стружку, курагу и сгущенное молоко.

Сформовать из получившейся массы небольшие шарики.
Я делала ~2-2,5 см в диаметре.

Готовые бонбоны обвалять в сахарной пудре.

Хранить десерт лучше в холодильнике.