Записи с меткой: кулнари

Суп «снежок»

Суп «снежок»

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо говяжье на косточке (для супа) — приблиз-но 700 гр.
вода — около 4 литров
картофель\картошка — 4-5 шт.
морковь — 2 небольшого размера
репчатый лук — 1 шт.
консервированный зелёный горошек — 200 гр
яйцо варёное — 3-4 шт.
лаврушка
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сварить мясной бульон, снимая пену. Мясо вынуть и порезать порционно для супа. Бульон процедить.

Очищенный и порезанный кубиками картофель всыпать в кипящий бульон...

Подробнее

Кукси

Кукси

ИНГРЕДИЕНТЫ
— длинная тонкая лапша, чем тоньше, тем вкуснее,
— 400 — 500 гр. нежирного мяска,
— пол-вилочка капусты,
— 0,5 кг. огурцов,
— несколько зубчиков чеснока,
— приправы — соевый соус, уксус, глютамат натрия, соль, сахар, черный перец, сухой молотый кориандр,
— зелень — укроп и кинза.
— растительное масло (немного)
— головка лука и
— 1,5 — 2 часа времени.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Я уже выставляла один вариантик,а недавно нашла новый и более вкусный рецепт.

Сначала зай...

Подробнее

Голландские блинчики

Голландские блинчики

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 2 ст.
крахмал -1 ст.л.
молоко — 2 ст.
вода — 1 ст.
яйца — 3 шт
сахар — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
сыр твёрдый — 200 г
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
укроп
в 1 ст. е — 250 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Голландские блинчики- это очень вкусные блинчики с сыром и укропом.Они не требуют никакой начинки,они сами по себе уже хороши.Съедаются МОМЕНТАЛЬНО! Нереально вкусно,просто и легко!

Чтобы сэкономить время,тесто я готовлю в блендере,но можно также использовать обычный венчик...

Подробнее