Скумбрия в духовке Ингредиенты скумбрия – 800 г оливковое...
Путь к трезвости: выход из запоя Запой — это состояние, при котором человек существенно наруш...
Покупка квартиры через дом клик без ипотеки Мечтаете о собственном жилище, но не хотите связывать себя с...
Гратен дофинуа Ингредиенты картофель – 1 кг сливки ...
Форель запеченная в духовке целиком Ингредиенты форель — 1 шт...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для пасты:
мука 1сакан (приблизительно 125 гр. )
яйцо куриное 1 шт. крупное.
масло оливковое 1 ст.л.
вода холодная кипячёная 2-3 ст.ложки.
соль щепотка.
для рыбного «соуса»:
сёмга у меня стейк на 400 гр. с кожей и костями.
осьминожки 250 гр.
лук репчатый 1головка.
морковь 1 шт.
масло без запаха 2 ст.ложки.
соль, лимонный перец.
для сметанного соуса:
маринованные огурчики 2 шт.
лук репчатый маленькая луковичка.
сметана 150 мл.
лимонный сок 1 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
350 г толстых длинных макарон
600 г вареной говяжьей грудинки
1 стакан бульона
4 средние луковицы
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Порубите вареное мясо средними кусочками, удаляя пленки и отделяя жир. Жир порубите отдельно, как можно мельче.
Очистите лук и нарежьте как можно мельче. Сложите жир в большую глубокую сковородку, поставьте на средний огонь. Когда жир растает, положите лук. Обжаривайте, часто помешивая, до золотистого цвета, 10 мин...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны 300 г
мясной фарш 150 г
лук 2 шт.
специи 5 г
соль
лавровый лист
подсолнечное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В подсоленной воде отвариваем макароны до готовности.
Тем временем на разогретой сковороде жарим мелко нарезанный лук, затем добавляем к нему мясной фарш и интенсивно перемешиваем (минут 8-10). До готовности мяса. Солим и перчим по вкусу.
Когда макароны будут готовы, добавляем их к мясу и перемешиваем. Даем томиться на огне минут 5...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны 300 г
мясной фарш 150 г
лук 2 шт.
специи 5 г
соль
лавровый лист
подсолнечное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В подсоленной воде отвариваем макароны до готовности.
Тем временем на разогретой сковороде жарим мелко нарезанный лук, затем добавляем к нему мясной фарш и интенсивно перемешиваем (минут 8-10). До готовности мяса. Солим и перчим по вкусу.
Когда макароны будут готовы, добавляем их к мясу и перемешиваем. Даем томиться на огне минут 5...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны среднего размера (рожки, перья, спирали) 400 г
варёное мясо 300 г
репчатый лук 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
сливочное масло 70 г
соль по вкусу
свежемолотый чёрный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Варёное мясо (у меня куриная грудка) нарезать на мелкие кусочки.
Лук очистить и мелко нарезать.
В сковороду налить растительное масло, добавит...
Подробнее
Ингредиенты:
Макароны 200 грамм
Фарш (( я обычно беру свинино-говяжий) 200 грамм
Лук 1 шт. средняя
Перец сладкий болгарский ½ шт.
Чеснок 1 зубчик
Помидоры или томатная паста (я использую замороженные помидоры)
Приправы: щепотка розмарина, майорана, орегано, тимьян, эстрагон, базилик, укроп, петрушка (в общем по вашему желанию), соль, перец молотый черный и немного чили
Растительное масло
Приготовление:
Макароны отварить.
...
Ингредиенты
Макароны 500 г
Фарш говяжий 500 г
Лук репчатый 1 головка
Инструкция
40 минут
1. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде.
2. Фарш поджарить на сковороде.
3. Мелко нарезать лук. Добавить лук к фаршу. Туда же добавить макароны.
4. Готовить 10–15 минут на слабом огне. Посолить.
5. Подавать со сметаной.
Ингредиенты
Фарш 400 г
Макароны 200 г
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паста томатная 3 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Инструкция
30 минут
1. На сковороду вылить 2 столовые ложки растительного масла, выложить мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить фарш и обжаривать 5–7 минут. Добавить 2 столовые ложки воды, томатную пасту, посолить и поперчить. Тушить в течение 10 минут на маленьком огне...
Комментарии