Записи с меткой: Макароны с грибами в сливочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
спагетти — 400 гр.
грибы — 300 гр.
лук — одна большая головка
сливки — 200 мл.
укроп — один средний пучок
сыр — 100 гр.
сливочное масло — 50 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Обжарить пару минут мелко порезанный лук на сливочном масле.

2. Порезать грибы на пластинки, добавить к луку, потушить практически до готовности.

3. Слегка взбить в блендере на небольшой скорости так, чтобы грибы были достаточно мелко порублены...