Записи с меткой: маринованные огурцы

Мгновенные маринованные огурцы

Мгновенные маринованные огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец
2-3 шт.
Чеснок (зубчики)
2-3 шт.
Укроп
1 пучок
Соль
1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать мелко порезанный укроп и измельченный чеснок, крепко посолить и помять руками.
Смешать все ингредиенты, энергично потрясти 5-7 секунд в контейнере или пакете.
Оставить в холодильнике на 15-20 минут.
Огурцы готовы! Хрустите с удовольствием!

Подробнее

Салат с маринованными огурцами и картофелем

Салат с маринованными огурцами и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец маринованный (хрустящие) — 4 шт
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маринованные хрустящие огурцы нарезать маленькими кубиками. Картофель помыть и отварить. Вареный картофель почистить, нарезать небольшими кубиками. Отварить яйца почистить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Все ингредиенты выложить в миску, посолить по вкусу, добавить молотый перец, заправить майонезом и перемешать...

Подробнее

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный окорочок 300 г
шампиньоны 150-200 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) 2-3 шт
кукуруза 4-5 ст.л.
яйца 2 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Курицу отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Лук очистить и нарезать мелко или четвертькольцами...

Подробнее

Салат «Осенний» (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

Салат «Осенний» (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный окорочок 300 г
шампиньоны 150-200 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) 2-3 шт
кукуруза 4-5 ст.л.
яйца 2 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Курицу отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Лук очистить и нарезать мелко или четвертькольцами...

Подробнее

Маринованные огурцы с кабачками и виноградом

Маринованные огурцы с кабачками и виноградом

Ингредиенты:

Кабачок 1 небольшой
Огурцы 5-6 шт.
Виноград красный и белый по 10 ягодок на 1 банку (800 гр)
Смородина красная пару кисточек на банку (800 гр)
Чеснок 1 маленькая головка
Лук репчатый мелкий 4 шт.
Листья черной смородины 4 шт. на банку
Перец черный горошком 1ч. л.

Маринад на один литр воды:

Сахар 1,5 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Уксус 9% 1 не полная ст. л.

Приготовление:

Огурцы и кабачок нарезать примерно одинаковыми кусочками...

Подробнее

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Ингредиенты
Морковь 1 штука
Перец чили красный 1 штука
Огурцы 1 кг
Листья сельдерея 3 штуки
Укроп 2 штуки
Листья хрена 1 штука
Чеснок 1 головка
Перец черный горошком 1 столовая ложка
Перец болгарский красный 1 штука
Листья черной смородины 10 штук
Соль 2 столовые ложки

Инструкция

30 минут

1. Огурцы вымыть, положить в большую миску, залить ледяной водой и дать им полежать в ней три-четыре часа (воду менять, как только она становится комнатной температуры)...

Подробнее