Записи с меткой: напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе – 9 зерен
Вода – 30 мл
Молоко жирное (3,5%, домашнее) – 150 мл
Сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Перемолоть зерна кофе в кофемолке.

2. Всыпать свежемолотый кофе в турку, залить холодной водой.

3. Поставить турку на медленный огонь, варить, пока не начнет подниматься пенка.

4. Как только пенка начала подниматься, снять кофе с огня.

5. Нагреть молоко, но не кипятить! Молоко должно быть прогретым (около 80 градусов).

6...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Сок яблочный — 500 мл
Гвоздика сушёная (в бутонах) — 3 шт.
Корица молотая — 1/2 ч. ложки
Анис звёздчатый (бадьян) — 1 звездочка
Лимон — 1 шт. (80 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые продукты. Яблочный сок лучше всего выбирать высокого качества — от него напрямую зависит вкус готового глинтвейна.

Сок налейте в кастрюлю, добавьте бадьян, корицу и гвоздику. Накройте крышкой. Поставьте на большой огонь и доведите практически до кипения. Затем снимите с нагрева...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Бананы — 3 шт.
Молоко — 1 л
Сахар — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Бананы очистить и порезать.

Сложить бананы в миску. Измельчить.

Банановую массу залить молоком, добавить столовую ложку сахара.

Взбивать банановый коктейль миксером в течение 5 минут.

Простой банановый коктейль готов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья — 150 г
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления овсяного молока. Их всего два — это овсяные хлопья и чистая фильтрованная вода. Обязательно берите хлопья, которые по инструкции нужно варить 10-15 минут, а не те, что просто запариваются.

Овсяные хлопья пересыпьте в миску и залейте половиной всей нормы воды (750 мл).

Оставьте хлопья на 15 минут, чтобы они набухли.

Фото приготовления рецепта: Ов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина красная или черная (свежая или замороженная) — 600 г
Вода — 1 л
Сахар — 1 стакан
Крахмал — 3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мною лично замечена интересная вещь: многие из тех, кто люто ненавидел кисель в детстве, начинают столь же люто обожать его в среднем возрасте 🙂 Это, наверное, как с учителями в той же школе: в юности они нас сильно раздражают, а с возрастом мы начинаем питать к ним всё более нежные чувства. Так я бишь о киселе. Кто не в курсе, это супер-напиток: вкусный, сытный, красивый, полезный вообще и для желудка в частности...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Каркаде — 4 ст. ложки
Лимон — 0,5 шт.
Имбирь свежий (корень) — кусочек 3 см
Сахар — 4 ст. ложки
Напиток из каркаде можно пить как горячим, так и охлажденным. В зависимости от способа употребления каркаде тонизирует в жару и согревает, когда холодно.

*

Напиток из каркаде следует с осторожностью употреблять тем, у кого есть проблемы со здоровьем со стороны ЖКТ, а также людям, следящим за своим артериальным давлением.

ПРИГОТОВЛЕН...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин — 1 штука
Вода (кипяченая,охлажденная или фильтрованная) — 2 литра
Сахар — 250 г
Лимонная кислота — 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть апельсин, ошпарить кипятком (тогда в нем сохранятся во время заморозки витамины и полезные вещества). Поместить апельсин в морозилку минимум на 2 часа, но лучше на ночь.

Вынимаем апельсин из морозилки, слегка размораживаем.

Нарезаем на ломтики.

Прокручиваем вместе с кожурой (в ней витамины).

В прокрученн...

Продукты
Вино красное сухое — 1 бутылка
Бренди — 0,25 стакана
Ликер апельсиновый — 0,25 стакана
Сахар — 2 ст. л.
Апельсин — 2 ломтика
Яблоко зеленое — 1 ломтик
Минеральная вода газированная — 1,5 стакана

1. Фруктовые дольки порезать на несколько частей. В кувшине смешать вино, бренди, ликер и сахар, размешать. Добавить в кувшин фрукты и поместить напиток в холодильник минимум на 1 час, а лучше на сутки.

2. Перед подачей добавить в напиток минеральную вору, размешать...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клубника — 400 г
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Мята свежая — несколько веточек
Мед — 50 г
Вино красное — 500 мл
Коньяк — 50 мл
Ликер со вкусом миндаля — 50 мл
Лед — 0,5-1 стакан на порцию
Пошаговый фото рецептСангрия с клубникой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления 4-х порций домашней сангрии с клубникой потребуется 6 часов времени и следующие ингредиенты:

Клубнику разрезать на кусочки, сложить в стеклянную емкость, добавить мед, коньяк и ликер...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Красное вино — 360 мл
Коньяк — 50-100 мл
Сахар — 40 г
Лимонный сок — 40 мл
Цедра лимона — 0,5 — 1 ч. л.
Мускатный орех — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Помыть лимон. Натереть на мелкой терке цедру. Выдавить лимонный сок.

2. Натереть мускатный орех.

3. Налить в кастрюльку красное вино, добавить специи и сахар, перемешать. Хорошо нагреть, но не кипятить. Можно процедить.

4. Добавить коньяк и перемешать. Глинтвейн согревающий готов. Подавать горячим...