Записи с меткой: овощная лапша

Суп с овощной «лапшой»

Суп с овощной «лапшой»

ИНГРЕДИЕНТЫ

кусочки мяса или курицы или фрикадельки
бульон ( у меня домашний, с морозилки)
морковь
пастернак
корень петрушки, сельдерея
кабачёк
перец болгарский
лук порей
соль, перец, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Довести бульон до кипения. Добавить фрикадельки или мясо/курицу, довести до готовности.

Подготовить, тем временем, овощи. Помыть почистить

порезать лапшой или длинной соломкой. Хорошо это делать на тёрке для корейской морковки.

Добави...

Подробнее