Записи с меткой: паприка

Самый сочный цыпленок в духовке

Самый сочный цыпленок в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

цыпленок 1 шт.
соль 1 стакан
масло оливковое 3-4 ст.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок 1-2 зубчика
тимьян 2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Тушку цыпленка натереть снаружи и изнутри солью, поместить в емкость. Залить птицу ледяной водой, оставить в холодильнике на три часа или больше. В небольшой миске смешать оливковое или очищенное сливочное масло с молотой паприкой и давленым чесноком. Тушку отмыть от соли, положить внутрь несколько веточек богородской травы...

Подробнее

Кукурузная мини закуска

Кукурузная мини закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка консен.кукурузы
240 гр муки
360 мл молока
1 яйцо
120 гр сыра
1 шт перец чили
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соль
1 ч.л сахар
1 ч.л паприка

Растит.масло для фритюра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

К муке добавляем разрыхлителя, соль, сахар, паприку(у нас копченая). Хорошо перемешиваем.

Добавляем яйцо и молоко, перемешиваем, чтоб не было комочков.

Всыпаем сыр, кукурузу, перемешиваем. Добавляем мелко порезаный чили.

Тесто готово.

Разогреваем масло на сковороде...

Подробнее

Натуральные чипсы из лаваша с паприкой

Натуральные чипсы из лаваша с паприкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш (листы)
250 г
Паприка
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взять листа лаваша и нарезать их на квадраты примерно 3х3 см. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Посыпать квадратики мелкой солью и сухими пряностями.
Все тщательно перемешать.
Продолжая перемешивать квадратики, добавлять по столовой ложке растительного масла и сразу перемешивать двумя столовыми ложками или руками, чтобы лаваш не слипался и ароматное масло равномерно распределялось по тесту...

Подробнее

Ветчина из индейки с паприкой

Ветчина из индейки с паприкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гуляш из индейки — 1450 г
Паприка сухая хлопьями — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Желатин — 1 пак. (10 г)
Приправа для домашней птицы и дичи — 1 ст. л.
Жидкий дым «Костровок» — 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все ингредиенты положить в маринатор и прокрутить 2 цикла по 9 минут.

В ветчинницу положить пакет или рукав для запекания и переложить туда мясо из маринатора. Ветчинницу закрыть.

На дно чаши МВ положить силиконовый коврик. На нём разместить боком ветчинницу. Залить всё водой до верхней метки...

Подробнее