Многие россияне подобное название даже не слышали. Этот продукт представляет собой пасту коричневого цвета с необычным вкусом и запахом. Этот продукт особенно популярен в Японии, где его приравнивают к лекарству. Этот продукт используют для приготовления традиционного супа в этой стране, а также он помог выжить многим жертвам атомных бомб. Мисо это продукт брожения соевых бобов, как и соус из этого продукта, получается путем воздействия бактерий. Технология производства этого продукта насчитывает несколько тысячелетий
ПодробнееЗаписи с меткой: паста
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г тальятелле
200–300 г филе лосося
белая и светло-зеленая часть 1 крупного стебля лука-порея
2 зубчика чеснока
300 мл сливок жирностью 20–22%
50 мл белого сухого вина, по желанию
3 ст. л. сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец
икра мойвы, трески или палтуса для подачи, по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вскипятите 3–4 л воды в большой кастрюле, щедро посолите, положите тальятелле и варите согласно инструкции на упаковке, время от времени помешивая...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи — 500 г
паста «перья» — 200 г
сыр Пармезан — 20 г
2 ч. л. оливкового масла
соль
Пищевая ценность (2 порции): 506 ккал; белки 26 г, жиры 10 г, углеводы 80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это очень простой рецепт — настоящая находка для легкого ужина после рабочего дня! Все блюдо готовится минут 20, используется только одна кастрюля — удобно, правда?
В большую кастрюлю налейте воды, добавьте большую щепоть соли и поставьте кипятиться. Брокколи промойте и разберите на соцветия...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
говяжья вырезка – 200 г
большая белая луковица – 1 шт.
свежие шампиньоны – 6-7 шт.
хороший кетчуп – 2 ст. л.
пармезан – 50 г
спагетти – 500 г
говяжья тушенка – 1 банка
соль, свежемолотый черный перец
сушеный орегано – 1 ч. л.
оливковое масло
протертая мякоть томатов – 1 банка
чеснок – 1-2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставить на сильный огонь большую кастрюлю с 5 л воды, добавить 5 ч. л. соли, накрыть крышкой и довести до кипения (около 15 мин.). Тем временем начать приготовление соуса...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
200 г пасты (перья, бантики)
1 крупный спелый помидор
1 банка тунца в собственном соку (280 г)
оливковое масло
1 зубчик чеснока или несколько листьев черемши
небольшой пучок базилика
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Эту пасту хорошо готовить со спелыми летними помидорами, не в сезон лучше использовать консервированные томаты. Готовится она быстро, а само блюдо сытное и очень вкусное!
Поставьте кипятиться большую кастрюлю воды для пасты...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
сухая паста — 100 г
сморчки — 1 упаковка
сметана 20% — 2 ст. ложки
50 мл белого сухого вина
1 долька чеснока
маленькая луковица
оливковое масло
петрушка
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Итальянская паста с русскими сморчками — необычно и вкусно! Для этого рецепта отлично подойдет паста тальятелле.
Сморчки промойте, залейте водой и отварите в течение 10 минут, воду слейте, грибы слегка отожмите, крупные разрежьте пополам...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
300 г пасты
350 г белых грибов
1 луковица
1 зубчик чеснока
оливковое масло
несколько веточек петрушки, тимьяна
свежемолотый черный перец, соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пасту отварите в большом количестве подсоленной кипящей воды до состояния аль-денте. Тем временем, размороженные белые промойте, обсушите и разрежьте на пластины. Лук мелко порежьте и обжарьте на оливковом масле две минуты при постоянном помешивании, выложите на тарелку. Добавьте в сковороду еще немного масла и обжарьте грибы до золотистости, соедините с луком, тушите еще минуту, посолите, поперчите и добавьте порубленную зелень, выключите огонь...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
Паста (макароны твёрдых сортов, у меня фарфалле (бантики)) — 200 г
Сосиска — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Петрушка (рубленная) — 2 ст. л.
Соевый соус (ВОК KIKKOMAN) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое (или подсолнечное) — 2 ст. л.
Перец черный (по вкусу и желанию, у меня смесь перцев свеже-молотая) — 1/8 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ставим варить пасту «аль-денте» в подсоленной воде. Я взяла бантики. Очень их люблю...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
красный и жёлтый сладкий перец по 1 шт
морковь 150 г
брокколи 300 г
паста 150 г
масло оливковое 10 ст.л.
помидоры 200 г
соль, перец
свежая зелень петрушки, базилика, укропа, шалфея (не обязательно всё сразу, что найдёте, главное, чт
сок лимона 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сладкий перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить семена, убрать в духовку под гриль на 7 минут, пока кожица не начнёт темнеть и сморщиваться. Остудить их, снять кожицу и нарезать длинными полосками...
ПодробнееИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры черри 200 г
базилик 1 пучок(а)
чеснок, зубик шт.
лазанья 200 г
сыр пармезан 50 г
морская соль-по вкусу
свежемолотый черный перец-по вкусу
масло оливковое -по вкусу
сливочное масло 25 г
уксус бальзамический 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить и вымыть помидоры черри. Разрезать помидоры черри на половинки.
Базилик вымыть. Чеснок очистить. Оборвите листочки базилика и отложите в сторону. Стебли базилика мелко порубите.Чеснок нарезать...
Подробнее
Комментарии