Записи с меткой: салат с курицей

Салат с курицей, авокадо, помидором и беконом

Салат с курицей, авокадо, помидором и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка — 1 шт.
сырокопченый бекон — 150 г
перепелиное яйцо — 8 шт.
сыр рассольный — 150 г
помидоры черри — 200 г
авокадо — 2 шт.
красный лук — 1/2 шт.
листья салата айсберг — 200
заправка:
оливковое масло — 8 ст.л.
соль — 1 щепотка
черный молотый перец — 1 щепотка
мед — 1 ст.л.
горчица — 1 ч.л.
бальзамический или красного винный уксус — 2-3 ст.л.
маринад для мяса:
соевый соус — 3 ст.л.
горчица — 1 ч.л.
чеснок — 1 зубчик
черный молотый перец
соль — 1 щепотка...

Подробнее

Салат с курицей, яйцом и сельдереем.

Салат с курицей, яйцом и сельдереем.

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка отварная 2 шт.
яйцо куриное варёное 4 шт.
сельдерей 3-4 черешка.
для заправки:
майонез 3 ст.ложки.
чеснок 2зубчика.
кефир 50 мл.
для тех, кто не худеет ещё 2 ст.ложки сливочного сыра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Куриное филе порезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде до хруста.

2. Яйца почистить, порезать кубиком.

3. Сельдерей очистить от жёстких волокон, мелко порезать.

4...

Подробнее

Салат с курицей, овощами и соевым соусом.

Салат с курицей, овощами и соевым соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. вареного куриного филе
2 ст.л. соевого соуса киккоман
1 огурец
1 помидор или веточка помидор чери
1 стебель сельдерея
1 маленький сладкий перец
салатные листья горсть
петрушка
для заправки
1 ст .ложка бальзамического уксуса
3 ст.л. оливкового масла
смесь перцев

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Филе порвать на волокна, добавить соевый соус и оставить на 5-10 минут.

2. Огурец, перец, сельдерей нарезать мелким кубиком.

3...

Подробнее

Салат с курицей,сыром и чесноком

Салат с курицей,сыром и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе курицы запеченное или отварное 300-400 г
сыр (у меня тильзитер) 100 г
чеснок молодой 1 головка или 3 зубчика старого
перец болгарский 1 шт.
помидор 1 шт.
авокадо 1 шт.
салат листовой (у меня смесь) 100 г
лук зеленый 1 пучок
укроп 1 пучок
соль
растительное масло( у меня из виноградных 3-4 ст.л.
косточек)
уксус бальзамический белый 1 ст.л.
гранатовый соус (наршараб) 2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чеснок, перец, авокадо чистим, авокадо освобождаем от косточки...

Подробнее

Салат с курицей, сыром и виноградом с салатным соусом махеевъ

Салат с курицей, сыром и виноградом с салатным соусом махеевъ

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе — 120 гр.
сыр твердый — 100 гр.
виноград зеленый — 150 гр.
яйцо — 2 шт.
грецкие орехи — 2 шт.
салатный соус махеевъ
грецкий орех — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.

Яйца отварить вкрутую, остудить.

Натереть яйца на средней терке.

Сыр натереть на средней терке.

Отварное куриное филе мелко нарезать.

Виноград нарезать на половинки.

Салат я подавала в стаканах.

Салат собираем слоями, каждый слой промазывая се...

Подробнее

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Советский салат с курицей и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для домашнего майонеза:
желтки крупных яиц – 2 шт.
горчица – 1 ч. л.
сахар – 1/2 ч. л.
лимонный сок – 4 ч. л.
растительное масло – 360 мл
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Для салата:
небольшая курица (около 1 кг) – 1 шт.
длиннозерный рис – 170 г
яйца – 5 шт.
очищенные грецкие орехи – 150 г
репчатые луковицы – 2 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте курицу для советского салата...

Подробнее

Салат с курицей без майонеза

Салат с курицей без майонеза

Ингредиенты:

куриное филе, 1 штук
кукуруза, 100 грамм
фасоль, 150 грамм
болгарский перец, 1 штук
помидор, 1 штук
луковица, 1 штук
петрушка, 1 пуч.
растительное масло, 3 ст. л.
уксус, 1,5 ст. л.
горчица в зернах, 1,5 ст. л.
мед, 1 ст. л.
чеснок, 1 зубч.
прованские травы, 1 ч. л.

Приготовление:

Для приготовления салата с курицей без майонеза нам понадобится: вареное куриное филе, консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль, болгарский перец, помидор, репчатый лук, петрушка. Для соуса: растительное масло, винный уксус, зерновая горчица, мёд, чеснок и прованские травы...

Подробнее

Шопский салат с курицей-гриль

Шопский салат с курицей-гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ

половина готовой курицы гриль
2 крупных сладких красных перца
4 средних хрустящих огурца
300 г разноцветных помидоров черри
1 красная сладкая луковица
100 г болгарской брынзы
2–3 ст. л. лимонного сока
5 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Духовку с грилем разогрейте до максимума. Перцы разрежьте пополам, удалите сердцевину, смажьте кожицу маслом, выложите кожицей вверх на решетку, запекайте до черных подпалин. Переложите перцы в миску, затяните пленкой и оставьте на 10 мин...

Подробнее

Салат Курица с ананасами и грецким орехом

Салат Курица с ананасами и грецким орехом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ананас
400 г вареной курицы
1/2 стакана грецких орехов
пучок кинзы
5 стеблей зеленого лука
4 ст. л. майонеза
1/2 ч. л. карри
молотый острый перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ананас для салата. Отрежьте у него горизонтально «макушку» с листьями и затем разрежьте ее вдоль пополам. Острым ножом подрежьте мякоть и выньте ее, нарежьте кубиками.

Курицу для салата нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук и листья кинзы. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до появления аромата, 3 мин...

Подробнее

Салат с курицей, сыром и сухариками

Салат с курицей, сыром и сухариками

Ингредиенты:

-Вареная куриная грудка – 350 г
-Помидоры – 2-3 шт.
-Болгарский перец – 2-3 шт.
-Свежие огурцы – 2 шт.
-Ржаные сухарики – 80 г
-Сыр твердых сортов – 150 г
-Майонез – по вкусу
-Чеснок – 1 головка

Приготовление:

1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.
2. Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики...

Подробнее