Записи с меткой: салат

Ингредиенты
Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
Огурцы соленые 4 штуки
Кукуруза консервированная 200 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 штуки
Майонез 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.
2. Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.
3. Огурцы натрите на крупной терке.
4. Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу...

Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Яблоки 1 штука
Яйцо куриное 5 штук
Говядина 300 г
Огурцы соленые 3 штуки
Зеленый горошек консервированный 100 г
Морковь 3 штуки
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Майонез 130 г
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

15 минут

1. Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
3. Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить...

Кускус 1 стакан
Помидоры 500 г
Огурцы 300 г
Лук зеленый 3 стебля
Мята свежая 2 пучка
Лимоны 1 штука
Масло оливковое 5 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

40 минут

1. Крупу приготовить, как указано на упаковке. Oстудить.
2. Помидоры (без сока и семян) нарезать мелкими кубиками, огурцы очистить от кожи и тоже нарезать мелкими кубиками, зеленый лук — тонкими кольцами.
3. Нaрезать петрушку и листья мяты.
...

Ингредиенты
Сок лимонный 1 столовая ложка
Горчица дижонская 1 чайная ложка
Мед жидкий 1 чайная ложка
Уксус винный белый 1 столовая ложка
Масло оливковое extra virgin 6 столовых ложек
Соль морская по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу

Инструкция

5 минут

1. Все ингредиенты поочередно сложить в небольшую банку (или бутылку с широким горлышком, если готовите на большую семью) с плотно завинчивающейся крышкой, закрыть и энергично потрясти, пока не получится красивая однородная консистенция с проглядывающими семенами горчицы...

Главный ингредиент салата хориатики — фета, традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. По консистенции он напоминает плотный творог, а во вкусе имеет приятную ненавязчивую кислинку. В отличие от соленой и резкой брынзы, которой в этом салате часто заменяют фету остальные европейцы, он не забивает собой вкус свежих овощей, оливок и оливкового масла.

Ингредиенты

Помидоры 2 штуки
Перец зеленый 1 штука
Огурцы 2 штуки
Маслин...

Ингредиенты

Сыр 300 г
Ананас консервированный 300 г
Чеснок 1 зубчик
Майонез по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Сыр натереть на терке.
2. Ананасы мелко нарезать кубиками.
3. Смешать сыр и ананасы.
4. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Перемешать.
5. Заправить майонезом.

Кто любит поострее, можно добавить 2–3 зубчика чеснока.

Ингредиенты

Сыр 300 г
Ананас консервированный 300 г
Чеснок 1 зубчик
Майонез по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Сыр натереть на терке.
2. Ананасы мелко нарезать кубиками.
3. Смешать сыр и ананасы.
4. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Перемешать.
5. Заправить майонезом.

Кто любит поострее, можно добавить 2–3 зубчика чеснока.

Ингредиенты

Помидоры 400 г
Смесь салатных листьев 75 г
Чеснок 1 зубчик
Йогурт натуральный 200 мл
Масло оливковое 55 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Помидоры среднего размера нарезать кольцами толщиной около сантиметра. Разогреть сковороду, влить чуть-чуть оливкового масла и обжарить ломтики томатов до появления корочки, а затем снять с огня.
2. Смешать натуральный йогурт с 50 мл оливкового масла...

Ингредиенты

Масло оливковое extra virgin 3 столовые ложки
Сок лимонный 1,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Орегано сушеный ½ чайной ложки
Соль морская ¼ чайной ложки
Перец черный свежемолотый ¼ чайной ложки
Помидоры 3 штуки
Лук красный ¼ головки
Огурцы ½ штуки
Перец зеленый стручковый ½ штуки
Сыр фета 120 г
Маслины без косточек 16 штук

Инструкция

15 минут

1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано...

Ингредиенты

Фунчоза 200г
Перец болгарский 3шт
Морковь 2шт
Свежий огурец 1шт
Чеснок 1шт
Растительное масло по вкусу
Соевый соус по вкусу
Уксусная эссенция 2ст.л.
Соль по вкусу

Фунчоза – это прозрачная лапша, часто используемая в блюдах азиатской кухни. В России полагают, что она сделана из риса, но на самом деле – из бобового крахмала, а иногда – из крахмала картофеля, маниса, канны и ямса.
Подходит фунчоза для приготовления вторых блюд, она отлич...