Записи с меткой: Шарлотка со сливами

Ингредиенты
сливы — 250 г
яйца — 4 шт.
соль — 1 щепотка
сахар — 150 г
мука — 180 г
разрыхлитель — 1/3 пакетика
крахмал — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы очистить от косточек.

В миску вбить яйца, добавить соль, взбить 4 минуты.

Постепенно добавить сахар и взбивать ещё 5 минут.

Муку просеять.

Добавить к муке разрыхлитель и хорошо перемешать.

Постепенно добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать ложкой.

Форму диаметром 18 см...