Записи с меткой: Шоколадные трюфели из фиников с авокадо

Ингредиенты
черный шоколад 50-70% — 100 г
авокадо — 1 шт.
финики — 6-7 шт.
какао — 1 ст.л.
ванилин — 1 пачка
кунжут, орехи, кокосовая стружка — по желанию для обсыпки

Пошаговый рецепт приготовления
Шоколад поломать кусочками и растопить на водяной бане или в СВЧ.

Из фиников вытащить косточку, авокадо почистить.

Если авокадо большой, то берите половину.

Измельчить блендером авокадо и финики до пюреобразного состояния.

Смешать растопленный шоколад с какао, ванилином и фиников...