Записи с меткой: слоеный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

сардины консервированные в масле 1 банка
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло 2 ст.л.
картофель (вареный) 4 шт
петрушка 5 веточек
лук зеленый 2 пера
майонез 190 г
перец черный (мельница) по вкусу
яйцо куриное (вареное) 4 шт
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мелко нарезать лук. Морковь натереть на средней терке.

Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Дать остыть.

Дно салатника смазать майонезом. Картофель натереть на крупной терке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

для приготовления салата
шпроты 1 банка
картофель 3-4 шт
морковь 2-3 шт
яйца 3-4 шт
зелёный лук 1 пучок
соль 0,5 ч.л.
майонез 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 Шпроты измельчаем вилкой и выкладываем первым слоем.2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель

4 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом.5 Яйца трем на крупной терке, перемешиваем с майонезом и выкладываем последним слоем.6 Украшаем по желанию. Ставим в холодильник на 30-40 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
печень трески 1 банка
яйцо куриное (вареное) 3 шт
картофель (вареный0 2 шт
сыр голландский 100 г
помидор 1-2 шт
майонез по вкусу
лук зеленый (перо) 5 шт
перец черный (мельница) по вкусу
для украшения
зерна граната по вкусу
зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салатник смазать майонезом.Все слои, кроме последнего, смазываются майонезом.1 слой.Тертый на крупной терке картофель.

2 слой.Печень трески, размятая вилкой+ порезанный зеленый лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 250 гр
помидор 2 шт
огурец 1 шт
яйцо куриное 3 шт
сыр полутвердый 150 гр
лук зеленый пучок
майонез
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить и остудить. Ветчину и огурец нарезать кубиками. У помидоров удалить семечки и нарезать кубиками. Натереть на мелкой терке сыр и яйца. Нарезать зеленый лук. Теперь собираем салат слоями: ветчина, майонез, яйцо, посолить по вкусу, майонез, огурец, посолить, майонез, сыр, майонез, помидор, зеленый лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 300 г
грибы 300 г
яйца 3 шт
картофель 4 шт
сыр твердый 150 г
зелень 10 г
майонез 70 г
растительное масло 2 ст.л.
соль 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты. Для приготовления этого салата можно брать любую ветчину, со свиной ветчиной салат получается самый сочный, поэтому лучше возьмите ее. Грибы нужно брать свежие или свежемороженые, я на этот раз взяла шампиньоны. Картофель отварить до готовности, остудить и почистить. Яйца отварить в течение 10 минут, остудить и почистить. Грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле, дать грибам остыть. Ветчину порезать мелким кубиком...

Ингредиенты:

Куриная печень — 350 г
Огурцы маринованные — 2–4 шт.
Яйцо крупное — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Лук — 4 шт. (или 2 крупных)
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Масло рафинированное — для жарки лука
Зелень — для украшения салата

Приготовление:

1. Отварите морковь, яйца и печень до готовности. Остудите.
2. Очистите лук, порежьте его небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности. Добавьте щепотку соли.
3. Разделите белки и желтки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное (отварное) 1 шт
огурцы 2 шт
морковь 3 шт
капуста пекинская 200-300 г
яйцо 3 шт
сыр 200 г
изюм 150 г
орехи грецкие 150 г
укроп 1 пучок
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь вымыть, не очищая, отварить до готовности, охладить, натереть на крупной тёрке.
Яйца отварить, охладить, очистить, натереть на мелкой тёрке.
Огурцы, пекинскую капусту, укроп вымыть, обсушить. Огурцы порезать кубиками, пекинскую капусту – тонкими полосками, укроп мелко порезать или разобрать на небольшие веточки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица или свинина
маринованные шампиньоны или опята
маринованные огурцы
картофель
корейская морковка
лук
зеленый лук или укроп
майонез
сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выкладываем слои:
Зеленый лук или укроп
Маринованные шампиньоны или опята
Лук
Отварной картофель, тертый на терке
Майонез
Отварная курица или свинина, мелко порезанная
Мелко порезанные маринованные огурцы
Лук
Снова слой картофеля
Майонез
Корейская морковка
Тертый сыр...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное 1 шт
чернослив 100 г
яйцо куриное 2 шт
грибы 300 г
ананасы консервированные 0,5 банки
сыр 100 г
огурец свежий 1 шт
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат выкладываем слоями:

1 — чернослив (нарезанный соломкой)

2 — куриное филе ( соломкой)+ майонез

3 — ананасы (кубиками)

4 — грибы ( обжаренные с минимальным количеством масла) + майонез

5 — яйцо (на крупной терке)

6 — сыр (на средней терке), сверху украсить тертым или нарезанным тонкой соломкой огурцом...

Ингредиенты:

— упаковка крабовых палочек (200 г)
— 5 картофелин
— 4 морковки
— 5 яиц
— майонез

Приготовление:

1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
3. Крабовые палочки мелко нарежьте.

Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:

1-й слой — половина картофеля
2-й слой — крабовые палочки
3-й слой — тёрт...