ИНГРЕДИЕНТЫ
хлеб тостовый 4 ломтика
рикотта 60 г
банан 1 шт. (160-180 г)
шоколад тёмный 20 г
мёд 15 г (1 ст. ложка)
орехи грецкие 15 г
Сначала немного обсудим ингредиенты:
С хлебом, орехами, мёдом и бананом, думаю, вопросов ни у кого не возникнет.
Наверное, стоит обсудить рикотту. Это традиционный итальянский сыр, рикотта дословно переводится, как «повторно сваренный» (ri — повторение, cotta — варёная) из-за того, что изготавливают её из сыворотки, которая осталась после приготовления других сыров, в частности, моцареллы...
Подробнее
Комментарии